Jag har varit i kontakt med Malmös skolrestaurang innan och de är helt inkörda på SLV:s kostråd (Lätt- och mellanmjölk för att de är A- och D-vitaminberikade o.s.v. :)). Gunilla B har klagat på föräldrar som vill att deras barn ska få kött i skolan varje dag. Hon är anhängare av något i stil med Köttfri måndag. Men vi kan väl bombadera dem med något slagkraftigt för att se hur långt de kan slingra sig hahahahaha

Nu har jag ställt några frågor :)

Hur gick det då?

Gunillas svar på margarinfrågan var ju under all kritik!

Lite sent - kanske intressant ändå i sammanhanget:

EU-regler sätter stopp för närodlat

Sydsvenskan Publicerad 12 april 2010

På svenska skoltallrikar hamnar kyckling från Thailand, nötkött från Brasilien eller fläskkotletter från Polen.

Många kommuner väljer det billigaste på världsmarknaden.I Laholm bestämde sig politikerna nyligen för att ställa krav. Alla livsmedel ska vara producerade i enlighet med svensk djurskydds- och miljö-lagstiftning.

Men när maten skulle handlas upp blev det tvärstopp. Grossistföretaget Servera ansåg att kraven inte följde lagen om offentlig upphandling och har nu drivit ärendet till förvaltningsrätten.

- Det blir en märklig situation när vi kräver att djuren i Sverige ska behandlas på ett visst sätt och samtidigt tvingas våra skolbarn och äldre äta mat som har producerats under sämre förhållanden. Det är dubbelmoral, säger servicenämndens ordförande Michael Stråhle Wärring (M) i Laholm. När lobbyorganisationen Skolmatens vänner, som drivs av LRF, nyligen frågade de kommunala kostcheferna i Skåne och Halland hur stor andel av skolmaten som var närproducerad blev svaret i genomsnitt endast sju procent.

Och bara hälften tog hänsyn till smaken när de köpte in maten.
- I många kommuner ger vi barnen det absolut billigaste som går att köpa. Och den maten är inte bra, anser Annika Unt Widell, dietist hos Skolmatens vänner.

-----------

Man blir ju inte direkt avis på skolbarnen

/L