Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-livsmedel
Läst 4212 ggr
Missy
0

Godis med fruktsocker

Har för mig det finns något godis sötat med fruktsocker, vet någon märket på detta??

odezza
0
#1

Hej Missy, tyvärr känner jag inte till detta godis. Det är nog så att fruktsocker, fruktos, triggar sötsuget för många här… så jag tror nog att de flesta undviker det. Glad

"still lost in space and time"

Gittan-Xyz
0
#2

Fruktsocker=socker=viktuppgång eller utebliven viktminskning.

Margareta
0
#3

För mig innebär fruktsocker uppblåst mage förutom utebliven viktminskning.

Numer pensionär i Nynäshamn

Missy
0
#4

Ok tack för era svar. Jag är inte sockerberoende jag bara undviker vanligt socker. Inte heller är jag intresserad av att gå ner i vikt. Spänd eller uppblåst mage brukar jag få av mjölk.

Pasi
0
#5

Fruktsocker har väldigt liten blodsocker och insulinhöjande effekt eftersom det omvandlas till glukogen av levern och bara slussas ut i relativt små mängder…främst till hjärnan. Överskott omvandlas ju till fett….och fett är ju bra.Räcka ut tungan

Kom att tänka på våra släktingar schimpanserna o orangutangerna - troligen fungerar deras kroppar på liknande sätt som våra. Frukt innehåller ofta en blandning av fruktos och glukos…..så hälften av sockret de äter kanske omvandlas till fett vilket innebär att de faktiskt går till 50% på fettdrift!? Nån som vet?

Gittan-Xyz
0
#6

Fruktsockret man köper är "vanligt" socker. Enda skillnaden från strösocker är att sockerbetan raffinerats ytterligare en gång och så kallar DanSukker det för fruktsocker. Rena lurendrejeriet.

Missy
0
#7

Hittade detta i GP

Fruktsocker
Energi: 4 kcal/gram
Utvinns ur: frukt och grönt
Plus: Något sötare än socker, mindre blodsockerhöjande och mindre kariesrisk jämfört med socker.
Minus: Risk för förhöjda blodfetter

#6 Hade varit intressant att veta vart du fått den infon från, ifall man kan gå in och läsa det någonstanns..

Missy
0
#8

Hittade även detta

Fredrik Paulún svarar: Visst är rent frukt-socker bättre än strösocker om du är ute efter kolhydrater med lågt GI. Som du säkert vet kan kolhydrater med högt GI användas i muskelbyggande syfte, men bara tillsammans med medelsnabba eller långsamma kolhydrater. Dessutom är produkter med högt GI bättre efter träningen.

Oj bilden skulle inte komma med, är taget från expressen vart fall

Gittan-Xyz
0
#9

Men om ni köper DanSukkers i mataffären är det inget annat än betsocker som har raffinerats ytterligare en gång jämfört med strösocker. Så gå inte på den bluffen.

BigBr
0
#10

#9 Åt en del fruktsocker tidigare och det har en väldigt liten påverkan på mitt blodsocker. Tyckte det var en bra produkt.

Det låter på dej som om DanSukker "uppfunnit" fruktsocker men det är ju en sockerart som heter så.

Missy
0
#11

Gah, nu måste jag bara få veta hur det ligger till! Fruktsocker som sötníngsmedel kan diabetiker äta det? Vilket sötningsmedel höjer blodsockret minst? Att du skriver att fruktsockret är raffinerat påverkar det raffinerade så blodsockret höjs mer än när man äter fruktsockret som frukt?  Jag är inte intresserad av att inte äta socker pga sockerberoende eller rädsla för viktuppgång så ur kalorisynpunk är det oväsentligt för mig men jag undrar vilket är att föredra då man vill undvika att få diabetes?

Pasi
0
#12

Fruktsocker/fructos är namnet på sockerarten/molekylen, betyder inte nödvändigtvis att det kommer från frukt. Fick nog namnet från att man först påvisade det i frukt…precis som taurin fick namn efter att det först påvisades i tjurtestiklar (eller nåt sånt) men förekommer likväl i musslor som kyckling.Glad
Ett intressant alternativ till socker är Stevia (använd sökfunktionen) som inte höjer blodsockret och är naturligt.

vixen
0
#13

Raffinerad fruktos skall du undvika, trots dess låga GI. Har visat sig bidra till insulinresistens i större utsträckning än vanligt socker.

Glennart
0
#14

Urscha. Enligt Mercola är det inte direkt det bästa för oss:

 http://www.mercola.com/2002/jan/5/fructose.htm

Pasi
0
#15

Missy - fruktos har väldigt lite effekt på blodsockret. Stevia likaså, har själv beställt det igår.

Och ni andra - Hon har inga viktproblem och inte problem med sötsug så då är det väl upp till henne att välja vad hon vill äta!?Fundersam 

Lite fruktos då o då är inte farligt…fullkomligt naturligt till skillnad från nitrit, spannmål, glutamat, sötningsmedel osv som många stoppar i sig dagligen!
Men man behöver inte överkonsumera det.

Att det är utvunnet ur vanligt betsocker ändrar inte dess egenskaper (socker sönderdelas med värme och någon syra, typ citronsyra, sedan kan fruktosen filtreras ut)…. det ungefär som att plocka ut proteinet från vassle. Proteinerna är fortfarande proteiner.Glad
Om människokroppen inte klarar lite fruktsocker så härstammar hon absolut inte heller från samma släkte som aporna och bör definitivt inte äta frukt, bär eller grönsaker som innehåller det. SkrattandeFlört