Tittade på TV4
ÄR GI och LCHF samma???? Vad jag fattade det som så är det så. Eller har jag missat nåt väsentligt nu?
Kan någon - i korta drag - förklara skillnaden i så fall?
// Shintaida
Med GI äter du långsamma kolhydrater i rätt stor mängd.
LCHF skippar du kolhydraterna och äter fett. De få kolhydrater du ändå äter har väldigt lågt GI.
Metoderna är absolut släkt, men olika strikta i hur man hanterar kolhydraterna. Bägge passar in här på sajten!
Numer pensionär i Nynäshamn
Jaha…men jag håller mig till ER…Då menar jag era goda råd och LCHF *stort leende* // Shintaida
…..Och GIVETVIS kamratskapen här!!! Inte att förglömma, för hundra (jord)gubbar!! // Shintaida

Som Margareta säger, de är släkt.
GI sänker insulin utsöndringen medans LCHF minimerar den.
Fast jag ser gärna LCHF som en form av stenålderskost, Jägarkost, samma som våra europeiska förfäder ätit i kanske 100000 år… men med feta mejeriprodukter som tillägg. Så äter jag iallafall.