Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-livsmedel
Läst 3873 ggr
Skogstrollet-igen
0

Tips på butiker?

Har varit inne på LowCarbShop… Har funderat på att köpa sukrin. Hittade där även rent kakaosmör. Vet någon något om kolhydratinnehåll i det? Tycker ju att en sådan butik borde ha näringsdeklarationer men…Eller finns det något annat bra nätställe att handla Lowcarb/Nocarb på? Tips på butiker, om inte på nätet så i Göteborgstrakten, mottages tacksamt!

Skogstrollet-igen
0
#1

Finns det ingen som handlar?

nobban7
0
#2

Nej, det mesta jag äter finns på ica och coop Glad

ebet
0
#3

 

Mättade fettsyror 62-65 %

Enkelomättade fettsyror 35-40 %

  • Omega 9: Oljesyra 34-39 %

Fleromättade fettsyror 3-4 %

  • Omega 6: Linolsyra upp till 3 %
  • Omega 3: Linolensyra under 1 %

Övrigt

  • Glycerin som i förestring med fettsyrorna bildar själva fettet, 4-10 %.
  • Steroler (avenasterol, brassicasterol, campesterol, ergosterol, spinasterol, stigmasterol, sitosterol, kolesterol…): Lite.

Vitaminer

  • E-vitamin: 0,001-0,002 % naturligt d-alfa-tokoferol, d.v.s. 1-2 mg per dl.

Tillsatser och föroreningar

  • Lösningsmedel, som hexan: Rester kan finnas i extraherat fett.

 Detta hittade jag under googling, hoppas det hjälper

Skogstrollet-igen
0
#4

Är detta kakaosmör?

Sindri
0
#5

Hur smakar kakaosmör? Kan man använda det till något?

Skogstrollet-igen
0
#6

Det undrar jag också…