Den bästa såsen
Lasse Berghagens sås passar till det mesta. Jag hade lite torrt och tråkit kött som jag lagat i stekpåse, men vände köttet i små bitar i den goda såsen:
Stek lök tills den blir genomskinlig, häll över grädde, soja och en nypa socker. Jag har inga måttangivelser. Kanske lite salt och peppar också eller andra kryddor.
![[Anega]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
En liiten skvätt balsamvinäger i det där blir gott också.
Skippa soja och socker och sätt lite rödvin i :) Fast nyckeingrediensen är ju grädde. Det mesta blir gott med grädde, eller hur gittanglad? Gillar också lök, så det ska jag testa med nästa gång, tack för tipset!
Kul att förnya ett bra recept. Jag ska testa med balsamvinäger och jag ska testa med rödvin. Visst blir allt gott med grädde. Köper enliterförpackning i ICA, jag som varit fettskrämd - då blev maten inget vidare…
Starta ny diskussion