Ni behöver:

1 kg kycklingbröst, fileér, bitar, som man först grillar i ugnen och delar i mindre bitar, valfri kryddning, salt, peppar

+

1 purjolök, sköljd och skivad

1 rättika, skalad, skivad, förvälld

1 liten påse riven ost

2 dl grädde 40%

ugnsform

När vi har rättika i gratäng så skalar vi den först, och skivar ca 2 mm tjocka skivor. De lägger vi i kokande vatten 1 minut och sedan sköljer av dem.

Blanda kycklingbitar, purjo, rättika, riven ost i en smord form och häll på grädde. In i 225 grader ugn 10-15 minuter. Gott med lite grönsallad, gurka, paprika..

Fredagsmys!