Mamma testede sitt blodsocker, mest på skoj, för ca 5 veckor sedan, det låg på 20. Hon kom snabbt till sin gulliga husläkare, som äter stenålderskost och rekommenderade densamma till min mamma.

Mamma las in på sjukhus för att faställa insulinmängd osv. Hon fick i början äta tabletter och  ta sprutor.

Mamma följde sin läkares råd till 100%, och idag fem veckor senare ligger hennes socker på ca 5-7, hon har gått ner 5-6 kg, sprutorna behövde hon bara i 2 veckor, läkaren har minskat medicinen och de kommer antagligen tas bort snart.

Läkaren lovordade min mamma, det är sällan hennes råd tas på allvar nämligen.

Mamma har köpt boken ÄT FETT och minskat ytterligare på kolhydraterna. Enligt läkarens stenålderskost är 2 frukter per dag ok, och det äter mamma, med de med minst kolhydrater, annars äter hon  rent kött, fisk, ägg, fet ost,grädde (mjölk, fil osv  tyckte inte läkaren var bra, för långa sockerkedjor, och det visade sig faktiskt höja hennes socker, så det har hon slutat med),raps och olivolja, smör, Bregott, och ovanjordgrönt.

Idag åt hon renskav, ovanjordgrönt, fet ost, rapsolja till lunch, och till efterrätt jordgubbar och grädde, och hennes socker låg på 6.4.

Så nu är vi två i familjen som äter LCHF ( med den enda skillnaden att mamma äter 1-2 frukter per dag, oftast äpple eller apelsin)

En riktig solskenshistoria!!!