Jag hade en halv färdiggrillad kyckling hemma som jag ville piffa till lite. Så jag täckte botten på en ugnsfast form med djupfryst broccoli och spred ut kycklingköttet över det.

Rörde ihop cf, grädde, lite salt, lite sambal oelek och massor av riven ost och smetade ut den ovanpå broccolin och kycklingen.

In i ugnen i 225 grader och jag kan tyvärr inte säga hur länge den var inne eller proportionerna på röran men det blev mycket gott!

I går gjorde jag på samma sätt, men smaksatte röran med curry istället. Det blev också bra!