Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: lchf-för-nybörjare
Läst 4718 ggr
brallan
0

Snälla hjälp mig med kolhydraterna!

Två saker jag inte förstår angående kolhydraterna

1) Om jag håller mig till livsmedel som understiger 5 g kolhydrater per 100 g, kan jag då äta relativt obehindrat av dessa eller ska jag ändå ta det lite lugnt?

2) Fungerar det att ibland äta något med lite mer kolhydrater i om det endast är en väldigt liten bit man äter och därigenom inte så många kolhydrater i den lilla bit jag äter?

Någon som förstår mina snurriga frågor? Supertacksam för svar.

Aniara4
0
#1

Det som är viktigt är hur mycket det blir totalt på en dag. Du kan skriva in och kolla på Minmat för att se hur du ligger till. Det går att skriva in och räkna ut utan att vara inloggad, men inte spara.

Medlem
0
#2

Jag förstår dina frågor:

1. Nej man skall inte äta av de matvaror som tillåts obehindrat. 5 gram i 100 gram blir 10 gram om du käkar 200 gram av den matvaran om du förstår vad jag menar.

2. Det beror på hur mycket kolisar och protein du käkar under dagen och hur mycket kolisar innehåller den lilla biten och hur känslig du är. Låt säga att du käkar grönsaker till dina måltider och tar en frukt också. Det kan hända att viktminskningen kan avstanna pga av frukten. Vi är olika och reagerar olika på olika mängd kolisar.

brallan
0
#3

Ok.

Fast 10 gram kolhydrater är väl "tillåtet" på en dag?

Jag förstår att det är väldigt individuellt det där med hur man reagerar. Frukt har jag hållt mig ifrån. Har ätit frysta hallon ibland.

Medlem
0
#4

#3 Beror på hur känslig mot kolisar du är. Jag själv går inte ner i vikt om jag äter mer kolisar än vad min kropp klarar av. Enligt dr. Atkins skall man hitta sin egen nivå själv.

Aniara4
0
#5

#3 Men du kanske äter mer än 200g mat på en dag?

Men som sagt, var och en måste hitta sin egen nivå. Själv håller jag mig för närvarande under 20g/dag, men misstänker att jag behöver bli ännu striktare.

brallan
0
#6

Ja, jag kommer väl hitta den allteftersom. Har bestämt mig för att bara väga mig en gång i veckan och följa vikten på det sättet.

Medlem
0
#7

Ett tips, börja en vecka med fakir och veckan därpå lägg till grönsaker och kolla om viktminskningen avstannar, ifall du är ute efter att gå ner i vikt. Om vikten inte går ner betyder det att du åt för mkt kolisar som satte stopp i förbränningen och då kommer du att få ett hum om hur mycket  kolisar din kropp klarar av.

brallan
0
#8

Jag har bara ätit LCHF i 9 dagar så har bara hunnit väga mig 1 gång än Glad. Då var det mycket glädjande vägning för jag hade tappat 3 kilo. Mycket vatten som kolhydraterna bundit, det förstår jag, men jag ser ändå skillnad på min kropp och det känns fantastiskt efter så kort tid. Och bra mår jag så jag är oerhört taggad.

Jag är nog inte redo för fakir än, men ska nog prova det om viktminskningen avstannar . Målet för mig är att gå ner 10 kilo, sedan får jag känna efter när jag är där om det är nog för mig och jag ska behålla vikten där eller om jag behöver gå ner lite till. Tror jag har ett BMI på 25 om jag går ner till 64 kilo. Började på 74,5 kilo till mina 160 cm. Sen är det ju så olika vad man har för kroppsform osv, hur man ser ut vid olika kilon.

Aniara4
0
#9

Jag tycker inte man behöver börja mixtra innan man har hållit på några månader och klarat av omställningen. En del behöver inte vara så strikta, och funkar det man gör finns det ju ingen anledning att ändra ytterligare!

Zepp
0
#10

Börja med att äta fritt av max 5% kolhydratvaror.. sen kan du skärpa till dig allteftersom.. det vore väl bra om det funkade med så enkla åtgärder!?

Du skall ju lära dig lite nya matlagningsrutiner och annat.. låt det ta lite tid.. såsmåningom kan du när du fått till lite rutiner lägga in en typisk dag på MINMAT!

Här är lite inspiration;

http://www.lchfmat.com/

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

brallan
0
#11

Åh, det där såg smarrigt ut, Zepp. Tusen tack.

Absolut kommer jag låta det ta tid. Det är lite nya rutiner, helt klart. Har till exempel inte alltid haft lagad mat på kvällen utan mackor, flingor, gröt etc. Så är jag uppväxt och varit van att äta. Sen tycker jag det har gått oerhört bra att låta bli potatis, pasta, ris, bröd osv. Trodde det skulle bli svårare. Vissa dagar tar jag en knäckebrödskiva med bregott eller makrill på, och det far jag inte illa av så det hoppas jag kunna fortsätta med.

Wtn3
0
#12

Jag personligen har aldrig levt efter 5%-gränsen, utan kollar endast på det totala intaget under dagen. En bit knäcke typ finn crisp ger fyra gram kolhydrater trots att den innehåller 60% kolhydrater, det är mindre antal kolhydrater än en deciliter röd mjölk, fastän mjölken innehåller 5% och därmed är "tillåten", så tänket att konsumera relativt fritt av produkter så länge de innehåller 5% eller mindre kan slå ganska fel. Samma sak när jag väljer grönsaker, om grönsaken jag vill ha råkar innehålla 10% kolhydrater väljer jag den ändå, men då äter jag bara hälften så mycket av den jämfört med om jag ätit en grönsak innehållande 5%, och så vidare.

brallan
0
#13

#12, jag förstår. Det var lite så jag funderade.

WilliamJ
0
#14

Dricker man 3 dl mjölk till varje måltid X 3 blir det 45 gram. Svårt att veta hur man själv reagerar på detta. Jag tror att det är smart att köra lite variation från dag till dag. Alla dagar behöver inte vara minusdagar..

Majsan666
0
#15

Håller med om att det verkligen är individuellt. Själv har jag inte varit alls så strikt, kollat lite på att det jag äter inte innehåller mer än 5-10 % kolisar. Det enda jag varit strikt med är att inte äta pasta, bröd och ris. Å andra sidan gick det väl inte så fort, 1 kg / v i början men sen typ 0,5-1 kg per månad. Sen har det fortsatt ned lite fast jag nått målvikten o börjat lägga till frukt o potatis å hårt bröd.

Så det är med andra ord bara att prova sig fram och se vad som funkar för just dig! Och fundera på hur snabbt man vill gå ner vikten.