B-vitamin-brist
Är det vanligt med B-vitaminbrist i samband med LCHF?
Jag tycker inte att det borde vara det med tanke på att att den mat som är "tillåten" innehåller en del B-vitamin, eller???
Jag upplever att jag har en del av symptomen som kan dyka upp vid B-vitaminbrist exv; sprickor i mungiporna, hjärtklappning, myrkrypning (ibland) i benen.
Har någon erfarenhet av detta??
Folsyra (B9) är egentligen den enda B-vitaminen man kan få dåligt med på LCHF, om man inte äter t ex lever eller spenat.
Behövs för:
Proteinproduktion och celldelning.
Brist:
Påverkar nybildningen av celler och märks tidigast hos snabbväxande celler som röda och vita blodkroppar.
Kan leda till en speciell form av blodbrist och kan bero på dålig kost. Lågenergiförbrukare, alkoholister och andra som lever på ensidig kost tillhör riskgruppen. Dit hör även den som har skador på övre tunntarmen, t ex på grund av obehandlad överkänslighet mot gluten.
Rekommenderat dagligt intag:
Vuxna: 0,2 mg
Gravida kvinnor: 0,4 mg
Ammande: 0,3 mg
Finns i:
Lever, okokta grönsaker, fullkornsbröd mm. Namnet folsyra kommer av latinets folium, blad; gröna bladgrönsaker inneåhller särskilt stora mängder.
Exempel
Portions-
storlek
Mängd folsyra
per portion, mg
Spenat
100 g
0,2
Nötlever
100 g
0,1
Potatis
200 g
0,3
Ägg
60 g
0,01
Mjölk
2 dl
0,01
Nötkött
125 g
0,01
Obs!
Det rekommenderade dagliga intaget är ganska högt, eftersom folsyra är känsligt för värme. Stora förluster kan uppstå i tillagningen, speciellt vid långkok och varmhållning.
http://www8.cs.umu.se/~isak/Vitamin/fol.htm
l
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Är du diabetiker?
Diabetiker har i studier visats ha lägre tiaminnivåer i kroppen. Benfotiamin kan då vara ett alternativ. Vet inte om detsamma gäller för andra B-vitaminer.
Nej, jag är inte diabetiker!!
Egentligen känner jag mig bara lite "hypokondrisk". Jag har vaga symptom som jag söker en förklaring till. Jag har tidigare börjat en tråd om hjärtklappning. Jag hade fått en tid för undersökning, men var tvungen att jobba. Dessutom hade besvären försvunnit just då, men har kommit tillbaka fast inte lika kraftiga och inte like frekventa.
Att jag frågar om B-vitamin denna gång är pga av att en på mitt jobb påpekade att B-vitaminbrist kan ge sprickor i mungipan, vilket jag har nu. När jag sedan kollade symptomen på B-brist så fast det ju fler grejer som stämde in.
Men jag antar att om jag äter varierad mat (vad det nu egentligen innebär) och kompletterar med lite vitaminer och omega-3, så borde mina symptom inte bero på maten, tycker jag.
extra vitamin C kan behövas ibland, likaså magnesium som vid brist kan ge myrkrypningar
Starta ny diskussion