Mixade just ihop en maträtt som var såååå god att jag måste dela med mig…ja, inte av maten, den får ni inte röra…grrr!

• 2 kg kycklinglår
• 1 lök
• 400g blomkål
• 1 chili
• 4 vitlöksklyftor
• 6 dl grädde
• 3 dl vatten
• 3 äggulor
• salt, svartpeppar

 Hacka grönsaker och blanda med allt annat, utom 2dl grädde och de 3 äggulorna, i en gryta med lock.
Plocka upp kycklingen när den är klar (ca 30-60 min…inte så noga om den kokar för länge) och fortsätt koka ihop resten utan lock.
När det börjar tjockna så mixar man det med stavmixer vispar i äggulorna uppblandade med resten av grädden.
Klart!

Mums…jag som inte ens gillade blomkål förut!
Nä, nu går jag och äter mer!!!