Det här tror jag kan funka bra som ett basrecept om du inte är för strikt. Det är i alla fall mycket bättre än vetemjöl och socker

det lät ju helt ok, vill göra en mjuk kaka med saffran och detta kanske kan funka. Är inte så strikt men vill ändå ha den lite nyttig =)

Jag har ett grundrecept på mjuk kaka här. Den blir väldigt neutral och kan smaksättas som man vill.

hur är smaken på den här kakan? Söt eller helt neutral? Kan vara bra att veta om man ska tillsätta ngt sötningsmedel. Sen undrar jag även om konsistensen. Är den lik en "vanlig" sockerkaka eller är den väldigt "stabbig" ?

Tack för bra recept

Den smakar lite vaniljsött, men man kan förstås tillsätta sötningsmedel om man vill ha mer sötma. Konsistensen är som en vanlig sockerkaka.

Så många bra förslag du får!

Här kommer min mjuka pepparkaka

fjällhälsningar!

Nu är jag trött på att baka enligt lchf. Känns som om man slösar bort både tid och pengar. Bakade 2 kakor idag, en saffran o en pepparkaka. Luktade ljuvligt men det var det enda. Vet inte om jag gör nåt fel? Följer alltid recepten. Alla skriver att det är så gott när de har bakat något men när jag gör samma sak så smakar det inte gott alltså. Suck, ja ja det var roligt så länge det varade iaf.