Mycket intressant.

Jag klarade inte av att aktivt lyssna till hela grejen, men en pärla hittade jag vid ca 24 minuter, nämligen symptom på insulinresistens. Kanske dessa fakta finns annanstans också, men jag har missat det.

Insulinresistens:

- du är trött efter måltiden
- du har sockersug efter måltiden
- du har svårt att somna

Lågt blodsocker:

- du mår bra efter måltiden
- du har sockersug före måltiden
- du har svårt att sova i ett sträck, vaknar under natten

Jag skulle påstå att jag definitvt har symptom på insulinresistens, i synnerhet när det gäller de måltidsrelaterade symptomen. Efter nästan fyra månader på LCHF har jag fortfarande ett visst sockersug efter måltiden! Detta trots att jag äter rätt strikt (ca 20 g kolhydrater). Tröttheten efter måltide förekommer dock numera mycket sällan.

har svårt att somna

vaknar upp varannan timme, varje natt

har sockersug före maten

har sockersug efter maten

Jag är insulinresistent med låg blodsocker alltså