Jag vill gärna tipsa om en jättegod cole slow; strimla vitkål tunt .. gör en röra av créme fraiche och  majonäs och krydda med riven pepparrot samt riven vitlök, flingsalt vitpeppar och lite pressad citron.. blanda i vitkålen och låt stå över natten ..eller åtminstone några timmar.

Jättegott till rådjursfiol:) kanske ett par pepperoni bredvid också om man gillar det:)

Nora1 - tack för tips. Jag lyckas aldrig bra med cole slow, men jag gjorde en röra på crème fraiche och riven pepparrot. Tog även en avocado till. I övrigt tror jag det är gott och väl med diverse ovanjordsgrönsaker.

Synd att man inte kan äta bröd, tunnbröd, annars skulle det ju vara gott med typ "renklämma".

Rådjursfiol är suveränt gott, men fattigt på fett, men innehåller en del bra vitaminer.

Äggröra är väldigt gott till! Lyxig söndagsbrunch kanske?

kronärtskockbottnar (liiite för mycket kolisar men ett par stycken väger inte så mycket) med topp av blomkålsmos med en äggula i och parmesanost och så gratinera.