Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: hälsa
Läst 5424 ggr
lina-pina
0

lchf näring o antioxidanter o naturlig mat

ja jag tänkte på det faktiskt att idag…att det pratas om att om man äter enligt lchf så får man inte i sig några antioxidanter som finns i frukt och att det då inte skulle vara så bra…"frunkt måste man äta annars får man inte i sig vitaminer.." men då glömmer man ju massa matvaror som man äter som oliver, broccoli, blomkål, olika sorters kål, ingefära (kan man riva i teet), chili, kanel, bär, avokado riktigt riktigt mörk choklad…citroner..nötter.. spenat!

Är inte detta bra grejer så säg…? o fett.. hjärnan behöver fett.. …dessa naturliga grejer.. sen när blev det egentligen accepterat att äta konstgjort fett a la margarin..istället för det som vi redan har tillgängligt?

Och när blev det bra att dricka mjölk som tar bort allt fett och dricka det lilla innehåll som är kvar… och dricka light… och äta fettsnålt… och äta pasta som är gjort på raffinerat mjöl.. där det har bearbetats så till den grad att inte mycket näringsämnen är kvar..Varför krånglar vi till det så för oss..?  om vi äter allt detta onaturliga är det inte så konstigt att vi bara blir fetare och fetare och hungrigare! Vi har ju t ex genom ett fettsnål produkt.. tagit bort själva hjärtat i produkten..fettet!

Så klart ska man undvika vissa produkter om man är allergisk, som tex mot ägg. Men om man inte är det tror jag det är tusen gånger bättre för kroppen att äta något som man vet är så mycket i sin naturliga form som det kan vara. Folk blir upprörda om man äter flera ägg per dag…"tänk på kolesterolet", men reagerar inte alls likadant om man äter en påse godis.. vad är det vi behöver egentligen..?

Vi behöver inte gå dessa omvägar, jag tycker vi kan lita på att moder jord har den maten som var menad för oss,.. och inte att vi ska gå på alla dessa myter om att det tillverkade skulle vara ett bättre alternativ.. kanske är det den där fetthysterins fel … när man bara räknade kalorier och därför var mycket bättre att äta en geleråtta ( med diverse hemska kemiska innehåll o färgämnen och gud vet vad) än en hederlig ostbit..ja… jag känner att jag visst blev mer o mer beklämd ju mer jag tänker på det…

Jag vill inte propagera för nåt egentligen, det är mina tankar om detta med lchf som ramlar ut. Mest funderingar över hur tokigt det kan bli, enligt mig..

Andina
0
#1

Mycket goda tankar som snurrar runt i dig! 
Det onaturliga har blivit naturligt… Visar bara på att människan är lätt att manipulera/hjärntvätta… Och det - är inget jag är stolt över!

Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge."  /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing

Zepp
0
#2

Saningen är att de flesta vitaminer får vi från animaliska livsmedel!

vitaminer???

Och vad det gäller antioxidanter så är det inte bra att få i sig för mycket.. då kan imunförsvaret sättas ner.. för fria radikaler produseras av kroppen för att döda främande organismer!

"Det är välkänt att regelbunden fysisk aktivitet främjar hälsan och ökar livslängden. Eftersom fria radikaler, biprodukter vid mitokondriernas förbränning av syre till vatten, skadar cellkomponenter borde antioxidanter också ha positiva hälsoeffekter, men detta har inte kunnat visas i epidemiologiska studier. Eftersom fysisk träning ökar bildningen av fria radikaler i muskelcellerna över det »normala«, kan man emellertid tänka sig att antioxidanter har en skyddande effekt vid utövandet av sådana aktiviteter. Ristov et al visar nu att så inte är fallet, snarare drar forskarna slutsatsen att antioxidanter motverkar de hälsofrämjande effekterna av fysisk aktivitet."

http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=12370

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

JAUS
0
#3

Hur är det med Astaxantin då? Är det skadligt? Förvånad

Zepp
0
#4

Näe.. inte om du får i dig det genom att äta vanlig mat.. det är antioxdanttillskott som är tvivelaktigt ur hälsosynpunkt!

"Friska vuxna mår inte bättre av att äta vitaminpiller. I höga doser i kosttillskott kan antioxidanter till och med vara farliga."

http://www.fof.se/tidning/2008/6/vitaminer-nodvandiga-men-livsfarliga

 Det är väl som trådskaparen flaggar för.. ät naturlig mat med naturliga vitaminer!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

rylandes
0
#5

Här Zepp är en intressant diskussion om att fria radikaler inte alltid är negativt.

http://high-fat-nutrition.blogspot.com/2009/10/worms-and-stress-live-long-and-prosper.html

dufva
0
#6

Lite extra antioxidanter får man lätt i sig i vanlig mat och kryddor så dyra preparat behövs knappast

Några exempel är

  • mörk choklad/kakao
  • te
  • kaffe
  • ett glas rödvin
  • kanel (sanslöst höga orac-värden) Glad
Lojs
0
#7

Jag har med tänkt på det där med ägg vs godis. Att jag äter en massa ägg, det är tydligen ett problem enligt omgivningen, men när jag vräkte i mig godis förr, det var det inte en enda som reagerade på…

"If someone ever says "-You don't need more aquariums." Stop talking to them, you don't need that kind of negativity in your life." ;)
Medis på akvariefisk.

JAUS
0
#8

#6 Kanel äter jag ytterst sällan pga giftet kumarin; kaffe och alkohol  dricker jag inte, te ytterst sällan; chokladkonsumtionen försöker jag hålla nere för att inte stoppa viktminskningen. Dessutom äter jag mycket lite bladgrönsaker och fisk så därför har jag beställt VitaePro för att kunna få i mig antioxidanter.

KarinSch
0
#9

Men om man nu ska propagera för ren naturlig mat så borde ju både frukt och bär höra till vår kost, det är väl mer naturligt än att först ta kalvarnas mjölk och sen komma på idéen att göra smör av den och äta det. Jag förstår inte riktigt tänket, faktiskt.

Om det är naturlig mat med kolisar är det ju inte bra ändå, eller???

Zepp
0
#10

Arsenik är naturligt oxå.. men jag rekomenderar inte någon att äta det ändå!

Det handlar väldigt lite egentligen om vad som är naturligt utan om vad vi är anpassade för genom evolutionen!

"Evolutionen har anpassat oss till en viss föda

Maten vi borde äta

som

håller oss normalviktiga

och

vid god halsa

i

hela långa livet"

http://www.primavi.se/maten.pdf

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

JAUS
0
#11

#9 Förädlad frukt som den ser ut idag tillhör inte till den ursprungliga kosten och den frukt som fanns var man tvungen att hitta och plocka själv under den korta säsong som den fanns tillgänglig. Att odla äpplen t.ex. är en relativt sen nymodighet här, så särskilt mycket frukt åt man inte.

Frukter som flygs hit från andra sidan jordklotet är också ur miljösynpunkt riktigt dåligt.

Wtn3
0
#12

#9

Frukt och bär för våra förfäder var ett sätt att lägga på sig några extra kilon om somrarna så att de var bättre rustade att överleva vintern, att ha tillgång till dem året runt är en företeelse som är väldigt ny, så sådana varor bör man begränsa sig till när det är säsong för dem, eller undvika helt om man behöver gå ner i vikt.