Jag skulle oxå vilja ha ett sånt recept…..

Jag tänker använda detta som tårtbotten till Jul :)

Receptet är muffins men det går nog bra ändå :)

http://blogg.passagen.se/fettbramat/category/RECEPT+-+S%C3%96TSAKER

Jag gjorde 2minuters nötbröd. Det blev jättegott.

1 dl mandelmjöl. Går att köpa eller så mal du själv.
1 ägg, gärna ekologiskt
Lite salt
25 g smält smör, brödet blir lite saftigare om du tillsätter smält smör.

Vispa ägget hårt i en djup tallrik. Tillsätt mandelmjöl, salt, smör och mosa ihop med en gaffel.
Sätt i mikron i 2 min , sen är det klart!
Ät och njut med massa smör och ost.

Eller använd som tårtbotten.

En vanlig nöt- eller mandelbotten borde väl funka. Man kan ersätta sockret med nåt annat om man vill. Stevia eller sukrin eller vad man tycker.

kolla in morotskakan som finns bland efterrätts och sötsaksrecepten. Det blir en kanonbra tårtbotten! Man kan utesluta morötterna och ändra kryddningen.

Jag brukar baka kokostoppar på ägg, kokos, smör och bara 1 msk socker. Av satsen blir det 20 kokostoppar eller 1 kaka i rund sockerkaksform, som kan användas till tårtbotten.