Prosciutto, bresaola ok?

Hej,

undrar om prosciutto och bresaola är ok att äta? Eller har de ofta en massa kemisk gucka på sig?

F.ö. tar jag gärna emot tips om var i Sthlms innerstad man hittar så "rena" och bra charkuteriprodukter som möjligt!

[Saiva]

2007-01-08 11:35

Jag äter dem ibland, tyvärr innehåller de ofta en massa E000-ämnen.

SvartKaffe

2007-01-08 12:55

Det beror på vilket märke du hittar tror jag. Stod och läste på olika paket innan jul och det fanns en vill jag minnas som var utan en massa extra tillsatser. Tror det var på någon av icas eller coops stormarknader.