Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-jag-behöver-måltidstips
Läst 3040 ggr
Pussgurkan
0

Få upp fettet

Jag är inne på att laga en typ gryta - basen är som en "köttfärssås" men jag kommer att lägga till röda- och gröna linser. Nu till frågorna …

  1. HUR gör jag för att få upp fettandelen? (Jag vill INTE ha grädde i eller andra mjölkprodukter.)
  2. Hur mycket fett bör jag ha i (per liter vätska)?
  3. Jag vill ha någon form av buljon i - vilken är bäst ur hälsosynpunkt? Jag vet att tärningar är sämre än tex found.
5353
0
#1

1. Ta ister - helt smaklöst

2. Förstår inte vad du menar

3. Bong fonder är utan glutamat och kostar en förmögenhet. Ta mycket salt och lite Bong.

mvh ulla

JAUS
0
#2

Gör egen buljong istället.

JohanBaltic
0
#3

Olivolja, ger också lite krydda.

Alfers
0
#4

#2 håller med, gör jag alltid.

har en liten låda i frysen jag lägger alla grönsaksrester i sen när den är full så gör jag soppa eller gryta sen efteråt häller jag i allt i lådan och kokar bort allt vatten och häller upp i iskubsformar, blir mumma :D

keja01
0
#5

Kokosflingor går att blanda i för att höja fettandelen, tycker jag.