Minkära man har hittat ett alldeles underbart recept på bröd! Nu äter vi och njuter för fulla munnar. Ett tips är att äta med pepparrotsost och några skivor gräddost! Mmmmmm, smakar som riktigt bröd, men godare!

Här är receptet, varsågoda :)

Nötbröd/kex: (5gr kolhydrater/sats!)

• 30g Linfrö
• 30g Sötmandel
• 10g Sesamfrö
• 5 gram fiberhusk
• 2 ägg
• 2 msk smält smör
• 1/2 tsk salt

Mixa linfrön, sötmandel, sesamfrö, fiberhusk, salt med en mixer, så att det blir till mjöl. Vispa därefter ihop ihop äggen och häll ner mjölblandningen tillsammans med smöret. Klicka ut på bakplåtspapper, bred ut dina bröd/kex ganska tunt. In i ugnen 150 grader i 20min. Om du vill ha dom mera som kex stänger du av ugnen och låter dem ligga kvar tills de blivit hårda. Förvara dem i kylen.