Etikett: mat-livsmedel
Läst 22243 ggr
48
Kan man frysa creme fraiche?
Jag hittade en frp 5 dl creme fraiche längst in i kylen men bäst-före-datumet går ut idag. Kan man frysa den? Jag har aldrig provat att frysa cf, men kan tänka mig att den blir grynig efter upptining?
5
#1
Bli den första att prova!!! 
Och berätta här hur det gick förstås….
0
#2
Försökte detta en gång och då blev det grynigt ja, men den gick ändå att använda i en gryta. Alltså när den värms upp så "smälter" grynigheten bort, men det var ju absolut inget att blanda ihop en kall sås på.
0
#3
Jag har precis samma erfarenhet som Sheena!
0
#4
okej tack för era svar. Jag testar att frysa och använda i varm mat senare
0
#5
just det, grynig men god blir den.
0
#6
Jag har också testat. Blir lite grynig men funkar fint att använda ändå.
Starta ny diskussion