
vad är kolesterol?
Har pratat en del om LCHF med vänner och fick frågan vad kolesterol egentligen är? Jag svarade att det är en typ av fett…. men är det verkligen det?
Kolesterol byggs ju av både kolhydrater och fett, inte sant?

Från min hemsida: stighastrup.dinstudio.se
Kolesterolmyten
Dåligt kolesterol. En myt och ett gigantiskt bedrägeri. Av F. Batmanghelidj, M.D.
Vi i den medicinska professionen har helt glömt bort den vitala roll kolesterolet utgör i kroppen. Vi har blivit duperad att tänka att det är ju den substans som orsakar arteriesjukdomar i hjärtat och hjärnan.
Läkemedelsindustrin har länge profiterad på sloganen ”Dålig kolesterol” och producerad giftiga kemikalier som minimalt sänker kolesterolet i kroppen men på köpet orsakar leverskador på tusende av människor, vissa med döden till följd av medicineringen.
Det är överraskande att inga av de ofta citerade media-populariserade läkare har reflekterad över det faktum att kolesterolnivån alltid mäts från blod i venerna, men ingenstans i den medicinska litteratur finns exempel på kolesterol har orsakad beläggning av venerna! Venöst blod rör sig mycket långsammare än artäriellt blod och skulle därför vara mera benägen att skapa avlagringar i blodårdren om man tror på antagandet om ”dåligt kolesterol”.
I verkligheten är det s.k. ”dåliga” kolesterol mycket mer nyttig än det alltid framställs. Orsaken till kolesterolet ökar i kroppen är p.g.a. komplikationer af kronisk dehydrering och otillräcklig urinproduktion.
Dehydrering producerar koncentrerad surt blod som blir än mer tjockt genom lungpassagen innan det når hjärtat p.g.a. det avger vatten i lungorna vid andningen. Membranen i hjärtats blodkärl samt de stora artärer som går mot hjärnan blir sårbara af det tjocka sura blod där orsakar skarvsår och små revar af artärernas struktur som kan ”mjäla av” som små flarn och orsaka blodproppar i hjärna, njurar och andra organ.
För att förebygga detta, ser kroppen till att de skadade områden täcks över med s.k. ”dåligt” kolesterol som lägger sig som ett vattenfast skyddande bandage över dessa sår, medan de helas. Således bevisas att detta låg-densitets-kolesterol har en oerhörd viktig livräddande funktion för de som dricker för lite vätska att deras tjocka sura blod kan få hjälp att flöda genom blodkärlen, utan att orsaka skada på samma.
Kolesterol är faktisk ett livsviktigt ämne varifrån många av våra hormoner tillverkas. D-vitamin tillverkas genom kolesterolet i huden när den bestrålas av solen.
Kolesterol isolerar membranen där täcker hela vårt nervsystem. (Hjärnan består till 75 % av kolesterol SH.) Det finns inget som heter dåligt kolesterol! Om alla ”råvaror” finns tillgänglig för kroppens normala funktion vill den naturligtvis inte producera saker som är till fara för dennas egen överlevnad.
Tills nyligen visste vi inte att vatten var ett vitalt näringsämne som kroppen behöver hela tiden och i tillräcklig mängd. Själva vattnet, inte koffeinerade drycker som dehydrerar kroppen ytterligare, är det bästa kolesterolsänkande medel än någon ”kolesterolsänkande medicin” på marknaden. Det är 100 % säkert och oskadligt för kroppen motsatt de livsfarliga medikamenter som används nu.
Var god att dela denna information med dem du har kär. Jag har forskad fulltid i detta ämna i över 20 år och mer information finns i mina böcker och på kassettband. F. Batmanghelidj, M.D.
Uffe Ravnskov har också skrivit flera böcker om kolesterolmyten. Han är nog den största auktoritet inom området idag: www.ravnskov.nu
1. Kolesterol är inte ett dödligt gift, utan ett ämne som är vitalt för alla cellers konstruktion och funktion. Kolesterol är vare sig "gott" eller "ont"; däremot påverkas blodets innehåll av många faktorer, till exempel stress, fysisk aktivitet, ändringar av kroppsvikten, rökning och mycket mer.
2, Ett högt kolesterol påstås att förorsaka åderförkalkning och hjärtinfart. Talrika studier har emellertid visat att människor med ett lågt kolesterol blir lika åderförkalkade som människor med ett högt.
3. Vi producerar själva 3-4 gånger mer kolesterol än vi äter. Produktionen ökar när vi äter för lite kolesterol och minskar när maten redan är rik på kolesterol. Detta förklarar varför det är så svårt att ändra sitt kolesterol genom att ändra sin kost.
4. Matens innehåll av kolesterol och animaliskt fett har inget med åderförkalkning eller hjärtinfarkt att göra. Till exempel har mer än 30 vetenskapliga studier visat att den mängd fett som infarktpatienter ätit innan sjukdomen inte var större än den mängd som friska människor äter.
5. Att sänka kolesterolet med de mediciner som användes innan statinerna introducerades kan inte påverka risken att dö i hjärtinfarkt; de är dessutom hälsovådliga och kan förkorta ditt liv.
6. Den nya sortens kolesterolsänkare, statinerne förebygger hjärtinfarkt, men effekten är mycket svag och har inget med kolesterolsänkningen att göra. Tyvärr är de även cancerframkallande, åtminstone hos försöksdjur. Om det även gäller hos människor vet vi ännu inte med säkerhet, därför att vi endast använt statinerna i tio år. Man får till exempel inte lungcancer redan efter tio års rökning.
7. Ett högt kolesterol är en riskfaktor för mindre än 10 % av dem som dör i hjärtinfarkt. Dessutom skyddar det mot infektioner och äldre människor med högt kolesterol lever längre än äldre människor med ett lågt.
8. Många av dessa fakta har presenterats i vetenskapliga tidskrifter och böcker de senaste decennierna, men få känner till dom.
9. Orsaken till att lekmän, läkare och de flesta forskare aldrig hört talas om detta är, att alla resultat, som talar emot kolesterolkampanjens budskap, ignoreras eller felciteras i den vetenskaplig litteraturen.
Nej. Det är en apolipoprotein och fett. Se http://kostdoktorn.se/kolesterol och http://sv.wikipedia.org/wiki/Kolesterol

Kolesterol är egentligen en alkohol.. därav -ol på slutet!
Fast som Michaelj så riktigt nämner så mäter man inte detta i blodet utan deras transportförpackningar Lipoproteiner!
"Lipoproteiner är komplex mellan protein och någon typ av hydrofob molekyl, till exempel kolesterolderivat, fosfolipider och fettsyror. Lipoproteiner är bland annat ansvariga för transport av triglycerider i blodet, samt reducerar ytspänningen i alveolerna."
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Tack för era svar, har läst på sidorna ni alla hänvisar till men det är inte alltför lätt att förstå om man inte är naturvetare…
Om kolesterol nu är ett "fettaktigt" ämne som det står på wikipedia, vilken typ av fett är det då? kan man dela in det i mättat, omättat eller fleromättat, eller finns det kanske fler fettsorter än så?

Kolesterol är en lipid dvs ett sorts fett som i sin tur består utav triglyserider!
Triglyserider kan byggas ihop på lite olika sätt så att det bildas tex mättat fett eller kolesterol!!
Triglyserider består av Karboxyksyror eller benämnt som estrar!
Det e rätt komlicerat det här…!
"Fettsyror är karboxylsyror som enbart består av kol, väte och syre samt bara innehåller en karboxylgrupp som är bunden till en alkylgrupp. De mättade fettsyrorna har den allmänna formeln CH3(CH2)nCOOH, där n vanligtvis är ett tal mellan 2 och 18. Med fettsyror menas underförstått att alkylgruppen är lång och ogrenad. Däremot kan alkylgruppen vara omättad, det innebär att det finns dubbelbindningar mellan två eller flera kolatomer vilket innebär att fettsyran inte är mättad på vätejoner. Dubbelbindningen leder till en veckning av molekylärstrukturen.
Ofta används fett och lipider som synonymer men fett är en undergrupp av lipider som mer strikt går under beteckningen triglycerider. Triglycerider består av glycerol som förestrats med tre fettsyror. Triglycerider i flytande form brukar gå under betecknigen oljor. De kemiska egenskapern hos triacylglyceriderna bestäms av de ingående fettsyrorna. Triglycerider förbränns av kroppens celler under utvinning av energi genom beta-oxidation."
http://sv.wikipedia.org/wiki/Lipid
Kolesterol är en speciell sort fett jätteviktigt i kroppen!
"Kolesterol är en mycket viktig komponent i alla biologiska membran, vilket inkluderar de cellmembran som avgränsar cellen mot omvärlden samt diverse membran inne i cellen. Membranets konsistens, dess viskositet, regleras genom mängden kolesterol, och kolesterolet som sådant gör så att membranet är stabilt över ett större temperaturintervall. De fosfolipider som ingår i membranet vänder sina hydrofila fosfatgrupper utåt, och kolesterolets hydroxylgrupper interagerar med dess. Själva steroiden och kolvätekedjorna ligger inbäddade inuti cellmembranet.
Kolesterol är det viktigaste utgångsmaterialet vid syntes av D-vitamin, av steroidhormoner såsom kortisol och aldosteron från binjurarna och av könshormoner såsom progesteron, östrogen och testosteron."
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

okey, tack jag tror jag ger mig i mitt försök att förstå kolesterolet nu :)
Men kom igen nu! Är det ingen här som vet vad kolesterol är? Är ni inte nyfikna på världen? Man skall aldrig ge sig i ett försök att förstå sig på något.
Så här ser kolesterol ut enligt wikipedia som det har hänvisats till i tråden men skrivits kemiskt helt felaktigt om.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Fil:Kolesterol.png
Var hittar ni triglycerider, lipoproteiner mm i kolesterol? Det enda ni skrivit i tråden som är sant är att det är en alkohol och att det bärs i blodet av lipoproteiner.
Titta på molekylen. Kolesterol är som man ser på strukturen ett relativt opolärt kolväte (steroidstruktur) med sina 4 ringar och sin lilla svans. På nummer 3 på a-ringen sitter en OH-grupp och därmed kan man betrakta den som en alkohol. Det är helt fel om man säger att det är en fettsyra som har COOH - fettsyror är ju inte heller ringstrukturer utan som någon beskrev i tråden kedjor av alkylgrupper. Som ni ser så sitter alltså inte tre fettsyror förestrade på glycerrol och därmed är det inte en triglycerid
.
Eftersom att kolesterol är lipofilt (som fett) och blodet är hydrofilt (som vatten) så blandar sig inte ämnena och därför transporteras kolesterol inuti lipoproteiner som är hydrofila. När man mäter kolesterol så mäter man mängden av dessa lipoproteiner och ni känner nog igen apolipoprotein från tex. kostdoktorns beskrivning om vad som är viktigt när man mäter kolesterol i blodet.
Kolesterol bildas från melavonat genom biosyntes i kroppen vilket bygger upp ringarna. Vi kan också få i oss kolelsterol som bildats i andra djur på precis samma sätt. Från kolesterol byggs tex. d-vitamin, via samma väg byggs tex. q10, steoidhormoner som tex. könshormoner och andra viktiga molekyler som kroppen behöver. Se den kemiska likheten http://en.wikipedia.org/wiki/File:Estriol_v2.png med en annan molekyl med steroidskelett. Kolesterol bildas varje dag i kroppen - äter vi mer kolesterol så bildas mindre och äter vi mindre kolseterol så bildas mer.
http://www.rpi.edu/dept/bcbp/molbiochem/MBWeb/mb2/part1/cholesterol.htm
Statiner som används friskt idag för att sänka ldl sätter en broms på ett enzym långt upp i biosynteskedjan som heter HMG-CoA http://en.wikipedia.org/wiki/Statin via denna väg bildas ett antal ämnen kroppen behöver och det är därifrån problemen med statiner kommer. Som jag kan tänka mig också är en fråga ni har tänkt på här på forumet.

Kanske var en riktigare beskrivning.. men inte sjutton blev det lättare att förstå inte!! 
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

MarlaS,
vet du möjligen hur statiner påverkar LDL-profilen, mer än att de sänker S-LDL. Alltså om VLDL (trigl), IDL, <
Med tanke på att Apo-B som är ett mängdmått på alla varianterna är en bättre prediktor vid statinbehandling än S-LDL så är det ett rimligt antagande att de olika LDL-varianterna faktiskt påverkas olika. Frågan är alltså hur ?!?
Medarbeterare på Kost