Grön kokosoppa

4 port.
400g kokosmjölk
2 Avokado
1/2 pak stjälkselleri
1 dl Pressad citron
1 ts örtsalt
gräslök

Skala avokadon o at bort kärnan.
Skär den i mindre bitar.
Putsa stjälksellerin o skär den i mindre bitar.
Blanda alla ingredienserna i mixer o mixa.

Soppan sereras kall
5g port/kolh.

Från boken Smörstekt

2009-09-20 13:52

Vad gott, jag ser att du är i ditt esse just nu, skriver för fullt. Jag bara tackar och tar emot.

2009-09-20 20:23

Plockar fram boken hade glömt den

2009-09-20 20:25

hahaaaa yes jag är det nu bara kommer det recept….ena efter den andra