
Fråga om diabeteskostråden
Är det livsmedelsverket eller socialstyrelsen som ligger bakom kostråden för diabetiker och överviktiga?
Den som tror sig veta allt
vet inte särskilt mycket

Skulle nog säga från början till slut…
1. Lobyisterna -->
2. FDA -->
3. WHO -->
4. SLV -->
5. Socialstyrelsen, Skolor, Läkare & Dietister -->
6. Alla som verkligen tror att 1. är intresserad av vad som är bra för OSS.

Livsmedelsverket har bara hand om kostråd för den friska befolkningen!
Socialstyrelsen är ansvarig för kostråd till alla som är sjuka inklusive diabetiker!
Det paradoxala är att efter flitigt debatterande tog SLV bort sina kostråd för diabetiker o bollade den heta potatisen till Socialstyrelsen.. och de har inga egna kostråd!
Så det finns inga kostråd för diabetes vilket Socst har givit SBU i uppdrag att ta fram.. tror de är färdiga 2010!!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Tack för svar!
#2 När tog SLV bort kostråden för diabetiker? Och vad fick dem att göra det? Fettdebatten?
Den som tror sig veta allt
vet inte särskilt mycket

Ja det var kostdebatten och det faktum att det faktist inte finns några studier att tala om.. speciellt som just diabetiker utesluts ur koststudier.. men råden baserar sig ändå på dessa resultat.. så även till diabetiker!
"**Bakgrund
**Den kost som idag allmänt rekommenderas för patienter med diabetes kännetecknas av att den är energianpassad till den enskilda individens behov, snål på mättade fetter, rik på "långsamma" men fattig på "snabba" kolhydrater. I läroböcker och på utbildningar råder i stort sett samsyn kring dessa grundkomponenter i diabeteskosten. Trots detta ifrågasätts ofta den konventionella diabeteskosten. De senaste årens diskussioner i Sverige har gällt mängd och kvalitet av framför allt kolhydrater. Genomgående i diskussionerna har också varit att det vetenskapliga underlaget för rekommendationerna - när det gäller såväl den konventionella diabeteskosten som alternativa koster - ansetts vara bräckligt."
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.