Ett gott tillbehör
Ett gott tillbehör till all mat är kokta rädisor. Kokar i saltat vatten tills dom känns färdiga ( inte helt mjuka ) Servera med en stor klick smör + extra salt. Bara 2 kolhydr/100 gr.
Spännande, jag har aldrig ätit kokta rädisor! Men kan tänka mig att det är gott med smör till. Måste jag prova! Tack för tipset!
Härligt tips just nu när man kan köpa stora knippor till vettigt pris. Ska testas!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
La grammaire est une chanson douce. /Erik Orsenna
Tack! Jag har massor av långa rädisor i balkonglådorna på verandan - det blir kokt rädisa idag!
Allting är möjligt tills det är bevisat som omöjligt - och till och med då är det omöjliga
kanske bara omöjligt än så länge." /Pearl Buck ♥· Medarbetare på Healing
Måste köpa rädisor o prova, älskar vanliga rädisor.
![[iovis]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
kan du ge en ungefärlig tidsanvisning på när de är nästan färdiga? och vad menar du med färdig? helkokt eller al dente? ;)
Rättika är av samma familj och smak. Jag kokar den skivad i 25-30 min och då har man nästan potatis. Rå i sallat tex har man nästan rädisa. Godare gratänger och Jansson än potatis
Jag kokar ca 15 min. känner efter med en sticka. Al dente m.a.o.
Tiden kan ju variera efter storlek på rädisorna. Dom blir ju inte lika mjuka som potatis.
Tack ! 
Starta ny diskussion