Kan du ta en bild så kan jag läsa åt dig.

Blev ingen superbild men gör gärna ett försök : )

Tyvärr är bilden för suddig för att jag skall kunna urskilja rätt kanjitecken.

ajdå, får göra ett nytt försök med en kamera ist. mobilen tar inga superbilder direkt. tack ändå!!

Min japanska är även lite ringrostig så jag måste nog slå upp lite med mitt kanjilexikon, så förvänta dig inget svar före imorgon.

Vilken slags alger rör det sig om? Det skiljer sig säkerligen från sort till sort, men som jag vill minnas är alger mestadelen proteiner, dock vet jag inte om kh-halten hamnar under 5%, de är en jäkligt bra källa för mineraler i vilket fall som helst.

Nori har ungefär 50% protein och 50% kolhydrater.

#7 Är alla de kolhydraterna digererbara?

Aramealger innehåller väl väldigt lite kolhydrater om jag kommer ihåg rätt- om det är sådana alger du pratar om. Svarta, tunna och kringelikrokiga.

#8

Tyvärre, ingen aning.

Om du fick infon från en amerikansk sajt så kan ju en stor del av kolhydraterna vara fibrer då de räknar de som kolhydrater.

Alger är likt gräs alldeles utmärkt föda, bara det gått genom godtycklig animalisk proxy..

Alger innehåller långkedjat omega-3 så det är ett bra alternativ till de som inte äter fisk av olika anledningar.

#13, alger innehåller EPA/DHA? Det visste jag inte. Undrar varför alla omega-3 tillskott med EPA och DHA är fiskbaserade, borde ju vara mycket billigare att framställa det från en algodling.

V-pure är gjort av alger, men det är inte billigt. Förhoppningsvis får de konkurens av andra, men de har väl tyvärr ett patent som skyddar deras metod.

De jag har är en slags torkade och pressade 'ark'. Såna som man kan rulla runt sushin.

Låter som nori. Ren nori ska ha noll kolhydrater, men tyvärr är vissa sötade med socker.

#11

Nej jag har hittat information från en tysk sajt om Nori. De skrev att 1 nori blad ska ha 1 gram kolhydrater och 1 gram protein.

17 va?! Sötade norialger, det måste vara nåt konstigt slags snacksnori.

Nej, det kan finnas socker i vanlig nori.