Vad är bake pro?

proteinpulver

Var köper man bake pro?

Vad kan man ersätta bake pro med?

när jag gör "bröd" så använder jag lite mald mandel eller malda hasselnötter. Gott!

Jag gör mandelbröd, smakar inte ägg:

Vispa 4 äggvitor fluffigt och blanda i 3 dl mandelmjöl. smält lite smör i botten av en ugnsform och häll i smeten, grädda i ugn, ca 200 grader i 15-20 minuter…det ska bli lite färg på ytan bara…Blir gott och saftigt!

Prova "lembasbröd" - jättesmaskigt! Recept finns här på sajten!

Om man har mandel i brödet, får man inte akta sig väldigt för uppgång då? Eller fungerar inte mandel på samma sätt som nötter?

Hej

Här kan man beställa bake pro. http://www.shopping4net.se/Kosttillskott/Protein/Bake-pro.htm

Vi har prövat baka med mandel mjöl, men vi gillade inte smaken.

Håller på att exprimentera på en bra limpa.

Bake Pro innehåller 100% vassleprotein som ger högre insulinpåslag än rent druvsocker. Ur LCHF-synpunkt är det nog till och med bättre med vitt mjöl än med vassleprotein.

Hmm… är det alltså den andra typen av proteinpulver som är bättre? Kasein, eller vad det heter? Jag kan för lite om det känner jag…

Bake pro är ganska vanligt att använda i bakning inom LCHF tror jag. Jag har svårt att föreställa mig att vitt mjöl skulle vara bättre!

Intressant det här, jag skulle verkligen vilja ha reda på mer. Någon skrev innan att det var OK bara man tillsatte grädde eller annat fett eftersom det bara är protein

blodsockret är stabilt, har dubbel kollat. testade dubbla receptet, och hällde den i en limpform, utmärkt resultat, sänkte lite på ugns temperaturen, höjde den till 175 på slutet.

Det är 2 g kolisar per 100 g i bakepro.

Testa ni som saknar ett riktigt bröd, snabbt enkelt och gott.

Här har dom bra pris på Bake pro http://mmsports.se/product.php?productid=1291&cat=0&page=1

Jag glömde att nämna att jag är diabetiker, så jag har kollat blodsocker värdet före och efter att jag ätit av brödet. jag behöver inte ta insulin efter att jag ätit det till frukost. Min son kör ca 20 kolisar/dag.