
En matfråga
Har börjat laga alla recept i Airams kokbok allt e supergott nu har turen kommit till tacopaj nu är min fråga är det någon som gjort tacopajen och vet om den går att värma upp?frysa in?
Nej, vet ej. Kan du skriva på ett ungefär hur den görs, så kanske du kan få svar även av sådana som inte lagat receptet?

Det är lugnt jag chansade och det gick jättebra:) Man gör en "botten" av ägg och grädde(som en omelett) sen smälter man smör i en pajform i ugnen. Sen häller man på omelett smeten och in i ugnen tills torr.
Sen gör man en köttfärs med tacokryddmix(egen elr köpt) sen lite tomatpure och ev lite krossade tomater…
Sen häller man köttfärsen i botten och gör en blandning av riven ost creme fraiche och lite grädde.skiva lite lök tunt uppepå köttfärsen ev körsbärstomater och sen på med den vita ostsmeten in i ugnen tills fin färg….super som utflyktsmat tack för svar ändå:)