Äggmjölk innehåller relativt rått ägg och håller sig som mest ett par dagar i kylen. Jag drack ÄM från måndagen på torsdagsmorgonen nu i veckan och det gick bra. Den smakade och luktade bra, men jag fick lite magknip.

det går att mixa äggmjölken varm med proteinpulver, skakar man bara finns det  risk att det klumpar sig. Att skaka ut i kall borde funka precis likadant som med annan kall vätska.