Marinera grillat kött eller grillolja?

Jag är grill-novis. Behöver man både marinera köttet och ha grillolja på?

Har någon ett bra tips på en grillolja att göra själv?

2009-08-14 12:18

Nej, du behöver varken det ena eller andra.

Men lite kryddning är ju alltid gott och om du penslar kött eller grillgaller med t ex kokosfett fastnar inte köttbiten i gallret lika lätt.

2009-08-14 12:38

finns tips på grilloljor här innen nånstans, bland recepten antar jag

2009-08-14 12:40

2009-08-14 14:52

Vad man än behöver veta, så nog finns det redan på forumet!!

Olja, soja och kryddor, vitlök = grillolja

Har hört att man ska marinera kött i vin men det kanske gäller några andra rätter?