Jag snubblade över SvD från den 23 november 1977 idag. Tidningen skriver om Collin Dong, en kinesisk reumatiker som "av en slump" botade sina krämpor genom att bara äta fisk, grönsaker och ris. När han sedan experimenterade med att lägga till och ta bort vissa matvaror upptäckte han att hans hälsotillstånd i hög grad berodde på vad han åt. Bland annat kom han fram till att han mådde bättre av bourbon än av skotsk maltwhisky.

Sen började han ta in patienter och satte upp ett kostprogram med möjlighet till ganska stor individuell frihet. Det går att jämföra med LCHF, förstås, men det finns ju viktiga skillnader. Tidningen förklarade Dongs totalsågande av mjölkprodukter med att han var asiat, eftersom asiater antas tåla mjölkprodukter sämre än nordbor, och två av dåtidens svenska kostrådgivare tog i samma artikel ställning för respektive mot mjölkprodukter.

Dongs kostprogram:

Bra: Fisk, skaldjur, grönsaker, vegetabiliska oljor, margarin, äggvitor, honung, nötter, solrosfrön, sojabönprodukter, ris, bröd, té, kaffe, persilja, lök, vitlök, salt, oraffinerat mjöl, kycklingbuljong, så lite socker som möjligt.

Okej ibland: Kycklingbröst, bourbon, vodka, starka kryddor och nudlar. Nudlar är okej eftersom "de förbjudna äggulorna däri delvis bryts ned vid kokningen".

Big no-no: Nötkött, nötköttsbuljong, frukt, tomater, mejeriprodukter, vin, äggulor, vinäger och andra syror, läsk (på grund av att det bara är kemiskt jox) och mononatriumglutamat. (Dock går lecitinet i margarin bra.)