Etikett: hälsa
Läst 2110 ggr
0
Fettsyra kan orsaka sjukdom
(TT) STOCKHOLM Cirka 1 200 svenskar insjuknar i den kroniska tarmsjukdomen ulcerös kolit varje år. Nu säger en fransk forskargrupp att de är orsaken på spåren.
Enligt dem innebär en hög konsumtion av fettsyran omega-6 fördubblad risk att utveckla sjukdomen.Den närbesläktade fettsyran omega-3 minskar däremot risken med 77 procent. Höga halter omega-6 finns i majs-och solrosolja medan nivån är låg i olivolja.Omega-3 finns i olivolja och fet fisk. ( TT)
raphanus
sajtvärd på Språk iFokus
medarbeider på Karbohydrater iFokus
0
#1
Synd bara att de förväxlar vegetabiliskt omega3 med EPA och DHA. Lär inte gå att kompensera upp sin kvot med olivolja.. 
0
Starta ny diskussion