JAg gillat taccos, och det går bra att kombinera med lchf om man stuvar om det hela litegrann - och har ni fler bra tipps så tar jag tacksamt emot dessa.

Själv fräser jag på fläskfärs med hemmagjord taccokrydda, den köptans är det en massa druvsocker i, har på hemmagjord ostsås (koka ihop grädde och riven ost samt lite piladelphia) och ostflarn/grissvålschips. Då får man en bra fett och protein nivå, men man blir mätt väldigt fort… och gott är det;)

Vill man kan man lägga till turkisk youghurt alt creme fraishe - jag föredrar den senare.

Taccokryddan gör ni så här om någon vill prova:

6 tsk salt

8 tsk chilipulver

8 tsk paprikapulver

4 tsk vitlökspulver

4 tsk lökpulver

4 tsk spiskummin

8 krydmått cayennepeppar

förvaras svalt och torrt

Detta blir dessutom en billigare kryddblandning än den du köper - i längden alltså…

Det receptet kommer från Rose Marie, en kusin till mig.