Jag äter när jag är hungrig, oavsett vilken tid det är. Det tycker jag verkar sunt.

Ja det låter sunt. Men om man "håller igen" under dagarna så blir det ju att man äter ganska mycket på kvällen, och det resulterar ju i sig att man faktiskt inte är särskillt hungrig tidigare på dagen efter.

Så frågan är  egentligen om det verkligen är bra att äta mycket på kvällen, lite under dagen, och att ständigt ha det mönstret.

Har för mej att det i skaldemans bok står att människan är anpassad att äta mest under dagen..

Det mesta vi tror oss veta om vad människan är anpassad är just "tror oss veta" och dessutom. Alla är olika, och vi har gener från världens alla år som anpassat oss till olika saker. Inget som säger att vad en person är anpassad för gäller för alla :)

#2  Ja, varför hålla igen på dagen om du är hungrig? Det är ju så många viktväktare har gjort, dom har svält och sparat Points och sen vräkt i sig på kvällen eller nåt - vilket inte kan ses som nyttigt och jag tror knappats man går ner i vikt på det.

Jag läste precis ut Sten Sture Skaldemans bok "Ät dig ner i vikt", och han skriver att han äter närhelst på dygnet han är hungrig. Är han vrålhungrig kl 6 på morgonen äter han det andra kallar för middag, och är han inte hungrig kl 12 äter han inte lunch bara för att "alla andra gör det". Han äter när han är hungrig och avstår när han inte är hungrig. Det verkar ju funka för honom iaf, för han har gått ner halva sin kroppsvikt och håller den nya vikten…kanske är det så enkelt att kroppen talar om för oss när vi behöver äta?! Själv är jag kvällsmänniska och alltid hungrigare på kvällarna än mitt på dagen, och sedan jag började med LCHF har jag så smått börjat acceptera att det inte är någon katastrof att äta mer (kalorier) senare på dagen…men har man viktväktat en stor del av sitt vuxna liv, har man ju fått lära sig att man skall äta frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en tiggare…men är man, som jag, mest aktiv (även fysiskt) på kvällarna, tror jag att det funkar lika bra att äta mest på kvällarna…jag tror numera att kroppen själv talar om för dig vad du behöver och när!

Eftersom vi inte åker insulinodalbana spelar det mindre roll när, eller hur ofta du äter. Så länge du äter rätt saker och tillräcklig mängd kan du nog göra mer eller mindre som du känner för.

Sedan lär det vara så (säger expertisen, själv är jag bara nybörjare på LCHF men tycker att det funkar väldigt bra…) att om du äter kolhydratrik mat på kvällen (typ en stor tallrik pasta eller flera mackor) ökar insulinutsöndringen och därmed fettinlagringen under natten, men om du äter lite protein och mest fett som sista kvällsmål händer ingenting med dina insulinnivåer och därmed ingenting med din fettinlagring…själv har jag märkt sedan jag började med LCHF att jag inte är hungrig på morgnarna, medan jag på viktväktartiden var vrålhungrig varje morgon och knappt kunde bärga mig tills jag fick äta frukost (på den tiden åt jag fruktsallad varje kväll efter det var "gratis" ur pointssynpunkt…).