Jag har inte sett det förut, men i USA har en organisation under regeringen börjat med kostråd liknande dem från SLV, fettfattiga så klart, där man undviker fett och ser till kaloriintag. adressen är:

www.smallstep.gov

Där finns råd om att undvika fet mjölk och i stället dricka skummjölk och annat liknande, allt med mycket officiell prägel.

Det ser ut som om smallstep är en reaktion på att allt fler är överviktiga, men aj vad de siktar galet!