linfrömjöl tror jag, men det står olika på olika ställen, vissa anger noll för krossade, andra noll för hela men 4,5 för krossade, fineli anger 11 för hela!! Så jag vet inte, valnötsmjöl skulle jag tippa annars!

Enligt Fineli per 100 gram

Mandel 6,6

Kokos 6,4

Hasselnötter 3,4

Valnötter 3,3

Borde väl vara samma per viktenhet om de är hela eller malda.

En dum fråga, men vad är Fineli?

Finska livsmedelsdatabasen.

Vaddå dum, frågar man inget får man inget veta!

Fineli är finska livsmedelsverket som har en jättebra databas där man kan kolla näringsvärde på alla livsmedel(nästan). Man kan lista mest och minst av näringsfaktorer. En guldgruva tycker jag.

Ah, okej. Tack. =)

SLV anser att hasselnötter har 9,4  och valnötter hela 13,4 man blir rätt förvirrad…  dremot anser dom att sesamfrö bara 4,1 och kokos 3,4