Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-recept-på-fisk-skaldjursrätter
Läst 1959 ggr
Skrutt
0

Tonfiskrulle

Gör först en Ugnsomelett:
3 ägg
en skvätt grädde
salt & peppar

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg med grädde, salt och peppar. klä en lagom stor ugnsform med folie eller bakplåtspapper och häll i äggblandningen. Den skall bli ca en halv cm tjock så att den går att rulla ihop sen. Lägg den i ugnen tills den stelnat och gör under tiden röran. Den behöver inte få färg bara den är fast i konsistensen. När den är färdig så låt den svalna lite.

Röran:
Ca 1 dl fet Cream fresh och 1 dl majonäs( kolla så det inte är för högt kolhydrat innehåll i majonäsen)
1 burk tonfisk i olja.
1/4 rödlök hackad
dill efter smak
salt & peppar.

Blanda allt och bred på ugnsomeletten. Rulla i hop den och ät :)

Finns en bild på rullen på min blogg, fast varning för att det är mycke bilder på mina älskade katter där också Flört

Titta gärna inn :) www.vanillacatsdiary.blogspot.com

Joula
0
#1

I söndags gjorde jag en liknande rulle men jag hade lax, majonnäs och färsk spenat i. Mums och jättebra utflycktsmat!

Skrutt
0
#2

Ja visst är det :) har också gjort en lyxigare rulle med rökt lax,caviar, philadelfia, dill,rödlök,grädlök,citronsaft, lite rivet äpple och pepparrot, suupermums :)

vinteralvan
0
#3

Åh, vad gott det låter. Måste testa det.