Det är ju sant att hjärnan behöver kolhydrater. Fast det behovet täcks genom att kroppen skapar vad den behöver själv.

Undrar lite generellt vad för folk du umgås med? Är det på någon givande nivå när de fäller kommentarer som "fan va äckligt"? Har svårt att tro att den nivån som "folk" håller kring dig är något som går att bemöta med sakliga argument, rent krasst.

Håller med MimLan…. de som säger så går nog inte att bemöta med sakliga argument. "Håll käft" eller "dra åt helvete" skulle jag nog försöka med :)

=) helt underbart =)

Far åt helvete och skit du i det =)

Andra kommentarer på samma nivå:

*Är du min läkare? Nähä, då tycker jag inte du ska lägga dig i.

*Det är inte mitt problem att du är okunnig.

och min favorit när någon ifrågasätter t.ex bregott i kaffet:

*Och?? (och så stirrar man på dem under tystnad med isig blick)

Eller varför inte "Amen, alltså *duh*?" :)

Jag tror också att det inte hjälper med saklig information när folk inte vill ha den.

Jag brukar inte debattera om kostens för och nackdelar och så slutar folk att kommentera.

"Jag kommenterar inte er mat så jag vill ha min i fred"

"Var och en äter som den vill" osv.

Hoppas de slutar snart.

OM du vill ha sakliga argument tycker jag att du ska läsa nån av alla de böcker som finns. Litsfeldts "Fettskrämd" och Annikas "Dr Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktnedgång" är bra faktaböcker.

För lite djupare info om just kolesterol och liknande är Ravnskovs "Fett och kolesterol är hälsosamt" bra. Eller om man orkar med engelskan Taubes "Good calories, bad calories".

"kolhydrater?"

"Det som du äter för att få diabetes?"

kan du ju tästa med :-)

Annars är en gammal favorit på dumma frågor:

"Skit i det du, så lever du längre."

eller

"Vad du tycker och vad katten skiter, det lägger vi i samma hög."

"Skulle man bli fet av fett? Visst, och man blir söt av socker och grön av grönsaker också!"

Sakliga argument ska man ha för sin egen skull, så att man vågar säga emot.

eller säg: Skriv det på en lapp och ge till nån som bryr sig

Va, blir man fet?!?

Nej, nu mår jag dåligt, måste tröstäta lite smör…

Men jag håller med Mervi, med dumheten diskuterar man inte. Däremot kan man kommentera att de uttrycker sig oförskämt. Mitt bästa sätt att bemöta sådant är att vänligt ställa den klassiska frågan:

-Hur tänker du nu?

Huh.. kolhydrater.. näe, jag äter inte kol!

"Mättat fett är inte farligt. Det vore väldigt konstigt om det skulle vara farligt eftersom det är det vi gör själva i kroppen, när vi bildar fett från exempelvis kolhydrater. Det är också det som finns i bröstmjölk i ganska stor utsträckning. Det känns ganska konstigt att säga att våra mammor skall ha förgiftat oss som har haft lyxen att ammas som små."

http://www.kostdoktorn.se/professor-mattat-fett-naturligt-och-ofarligt

#13, Äter du inte kol så blir det inte mycket mat över, med tanke på att all mat, inklusive fett och protein, är kolföreningar.

#0, Personen som säger det där sista om att vara äcklig hade jag nog tagit med en funderare om jag fortfarande vill ha den personen som vän. Dom andra låter mer som om dom är oroliga för dig. Ett bra argument för sådana är att socialstyrelsen har gjort en utredning av vetenskapen bakom kosten, och trotts att dom letade i mer än ett år så hittade dom inte några kända risker med kosten. Annars så kan man ju säga att man har en annan åsikt i kostfrågan och att man helst inte vill diskutera det.

tack för alla svar!

helt ärligt så tycker jag det är påträngande. Precis som nån ovanför sa så kommenterar jag inte deras mat, varför är det fritt fram för att kommentera min?  
äckel-grejjen var när jag kom med en ostbit (till lunch) och kompisen sa att jag knappast kan tycka det e got och när jag sa att "jo, faktiskt " dräptes kommentaren om äcklig… men men….

Jag har god lust att dra hela kolhyrat=mer hunger men jag skiter i det.. .eftersom precis som ni säger , de vill inte veta ändå!

På tal om Bregott i kaffet.. idag hade ja kockosfett i kaffet för första gången, någon somo har ett tips på hur man får bort "geggan" från gommen?

Bra tips ni ger:)

Men det är nog dock bra att tänka på att man inte går i försvarsställning så fort någon frågar eller säger nåt. Vissa är ju faktiskt intresserade och vill veta hur du tänker om saken utan att döma dig. Sådan har jag varit förut- tänt till så fort nån tittar på min mat för att jag förväntar mig en så kallad shitstorm ..och då har de ibland bara varit nyfikna.

En sak tycker jag är märklig, när inte jag äter bullar och tårta tycker folk jag är konstig och ifrågasätter. Jag menar är det något som är onyttigt så är det väl sådant. Sen tycker dom ren grädde i kaffet är äckligt.

#16 Nja, du har en poäng, men man vet ju ofta vem det är som kommenterar, om vederbörande är talbar eller bara allmänt kaxig.

Vissa går att diskutera med och vissa ska bara ha!

Om man nu föredrar den sakliga vägen

"Jag har valt att äta så här, eftersom jag mår bra av det. Det är en naturlig kost för människan. Kolhydrater främst i form av säd odyl kom in sent i människans kost (ca 10.000 år sedan). Industritillverkad mat och stora mängder raffinerat socker har i princip bara funnits de senaste 50 åren. Välfärdsjukdomar förekommer inte hos befolkningar som äter traditionellt och undviker västerländsk kost.  Sumobrottare som ju vill bli riktigt feta äter kost som motsvarar tallriksmodellen. Det finns stora ekonomiska intressen i att vi ska äta på ett visst sätt. Propagandan att vi ska undvika mättade fetter bygger på fejkade studier från 1950-talet. Kostcirkeln och kostpyramiden är resultat av politiska kompromisser. Maten skulle vara billig för folk att köpa och representanter för olika jordbruksgrenar skulle få vara med allihopa."

Eller som någon sa till mig häromdagen:

"Majonäs och tomater. Du är precis knäpp. Du borde starta en face-bookgrupp (jag är inte med i facebook, jag trivs bättre här) och kalla den "vi som äter majonäs och tomater". Ni skulle säkert kunna bli åtta medlemmar"

Tyvärr är folk som dom är. Det verkar inte gå att omvända dem, man måste bara hantera dem. 

Våra förfäder använde inte margarin och lättmjölk brukar vara det mest diplomatiska svaret jag kan sträcka mig till när någon pikar, fast killen som satt bredvid mig och antydde att det var den mat jag åt (köttfärs och gräddsås) som gjort mig fet (han skulle bara veta att det är den maten som gjort att jag inte är lika fet som jag var förut längre) sa jag typ 'sitt där om du vill, men du kan väl åtminstone hålla käften' till, han valde dock att inte sitta kvar utan lommade iväg.

#19 jag är med i en LCHF grupp på facebook och vi är 887 medlemmar där,det kan du ju hälsa din kompis…

Tråkigt med oförstående människor,jag har nog haft tur eftersom de flesta accepterar min "konstiga" kosthållning eftersom mina leder mår bättre av den.

Mig är det synd om för jag arbetar ihop med folk som har betalt för att följa Livsmedelsverkets bibeltexter och sätta ihop kostråd till de äldre i vår kommun. Dom kikar ner i min lunchlåda, skakar oroligt på sina huvuden och suckar.

"Men lilla vän, vad har du i kaffet? Du vet väl att kokosfett ALDRIG går ur kroppen? Du ska inte lyssna på den där Annika, hon läser ju inga engelska rapporter har vi sagt… Varför kan du inte bara äta en väl sammansatt och balanserad kost med lite av allt?"

Jo, med det gör jag ju… Det är ju lite Babybel och lite brie och lite gräddost och lite lagrad ost. Vad är problemet?

Glädjande är dock att enhetschefen för sjuksköterskorna är på min sida. Det väger tungt för hon har koll på diabetesforskningen.

"Varför kan du inte bara äta en väl sammansatt och balanserad kost med lite av allt?"

Ja, för att jag varken vill svälta eller må dåligt och bli ännu fetare… Duger det som anledning? =)

Jag brukar säga: var och en blir lyckliga av sin tro.

eller, tugga du ditt så tuggar jag mitt!

#18. Det är sant det du säger! Men då och då händer det att man blir både positivt och negativt överraskad av folk. Vissa som man förväntade sig stöd av kan visa sig vara oförstående och vice versa.
Det har väl i mångt och mycket att göra med hur pålästa folk är.

#24 .Din sista kommentar var bra, den ska jag använda mig av

När man talar om att man inte äter socker, så är ofta reaktionen: "Men du är väl inte tjock?." Precis som att det bara finns en enda anledning till att inte konsumera socker. Vet folk inte hur det påverkar deras kroppar eller vill dom bara inte tänka på det??? Märkligt…

Jag skulle bara skratta åt dem och deras trams. 

#0 en favorit som jag har är att titta på personen, peka på mitt ansikte och fråga "ser det ut som om jag bryr mig?"

En annan… helt enkelt säga: "Ja, du har rätt" och sedan inte säga mer men fortsätta äta.

Kanske inte så väldans trevligt något av det men det är roligt att se trynet på den andra då man säger så.

De som KAN ta emot information om LCHF och är uppriktigt intresserade (även om de inte håller med)  frågar ofta på ett annat sätt - så de är det ide att "slösa" lite tid på för att förklara LCHF för.

En annan sak är att slå handen för ögat och säga "AAJJ intresse-pilen träffade rätt i ögat " :D

Hahahahahahaha @ Pussgurkan & aussiemia. Gamla godingar från barndomen!

Jag tror alltid på att vara snäll…och hålla med…

- Jaa, du har rätt, mättat fett är en styggelse! (samtidigt som man häller i sig en deciliter grädde…)

- Självklart ska man äta massor av grönsaker! (samtidigt som man äter ETT litet salladsblad till den feta lunchen…)

Jag brukar bara säga att jag äter en naturlig kost utan massa onödiga tillsatser. Socker är ett konserveringsmedel som kroppen inte har någon nytta av

Jag har aldrig fått några kommentarer om hur jag äter, de flesta tycks ha hört talas om LCHF. Antingen tycker de väl att det låter bra eller så skiter de i om jag äter ihjäl mej…Hmm…Kan undra vilket.

Jag har ett par jobbar kompisar som frågar mycket o vill låna böcker av mej, de funderar på att börja de oxå.

#21 Och nu är ni 889 medlemmar på Facebook

Jag brukar alltid ha med ett eller två foton i handväskan på hur jag såg ut förr. Det brukar få tyst på de flesta.

Om någon ändå vill oja sig och undrar hur i allsin dar jag törs äta allt det där mättade fettet, brukar jag bara svara Jag vill inte dö än.

Det brukar ta skruv eller åtminstone öppna för någon slags diskussion där jag kan upplysa om ett och annat.

#21 Jag har också gått med, så nu är det 891 lchf medlemmar

/Ullabritt

"Bäst att äta varierat, javisst, lite arsenik, lite stryknin, lite kvicksilver, lite dioxin, lite bekämpningsmedel, lite pesticider, lite biocider, lite akrylamid, lite ftaler, lite polyvinylklorid, lite läkemedelsrester, lite DDT, lite lektiner, lite naturliga toxiner och lite E-tillsatser. Det var det du menade?"

Har faktiskt varit tvungen att blockera några lipofober från chat och skype och slutat umgås och ringa. Prioriterar kommunikation med positiva personer och de som klarar att debattera på ett konstruktivt sätt.  För att kunna förmedla glädje till min omgivning, t.ex. medmänniskor, kunder och leverantörer, behöver jag själv vara strålande glad. Då får man skydda sig från glädjedödare och energitjuvar.

Varför inte

"Den dag jag vill att du blir min livs-coach lovar jag att ringa."
"Se'n när blev dina åsikter viktiga för mig?"
"Jag ser att det fladdrar under näsan på dig men jag hör inget vettigt."

#37 Anders, Anders så du äter. Glöm inte de naturidentiska smakämnena och våra vänner, sucralos och aspartam också. De är fullvärdiga medlemmar av den varierade kosten de med.

"Nu när du har gått ner i vikt kan du väl börja äta normalt igen. Ska du äta så resten av livet?!"

"Kroppen behöver kolhydrater i form av ris och pasta för att späda ut det starka och farliga köttet och fettet. Kroppen kan inte bryta ner sådan mat annars"

#39 Sucralos och aspartam får vara med bland E-tillsatserna. Fast "kryddor" och "arom" glömde jag.

hej alla!

måste bara säga at min mamma (som för övrigt ojjat sig lite över min kost) hade mig o sonen hemma på besök en vecka. När jag åker därifrån säger hon glatt "det var väl inget konstigt med din mat" , ja förutom att ja hoppade över kolisarna o käkade lite extra smör o grädde… så öven gala tanter kan ändra åsikt :-P

och för att återgå till tråden, jag har numera kommit på ett sätt! Jag tittar på dem och konstaterar att "ALLA" vet att mkt kolisar skadar kroppen (eftersom de flesta verkar ha prövat en kolhyratsnål kost nån gång). JAG har bara karaktären att fortsätta bra va?

En tjej i kören gjorde en ganska stor historia av att jag kolkade i mig en trea grädde och en trea gräddfil på fikat i pausen, och bredde på med att jag var så egen och annorlunda, hade oaptitliga matvanor och det ena med det andra.

Sen la hon in en snus.

#42 Vilket otrevligt flickebarn.  Det var nog tur för henne att du äter LCHF, så du är mild och fin till sinnelaget.

#43 - Pfffft. Otrevligare människor än hon har jag då träffat i mina dar. Men står valet för min egen del mellan gräddfil och snus, så vet jag då vad jag skulle välja.

#44 "Fint som snus" heter det ju, eller om om det är "snus är snus om än i gyllene dosor". Tacka vet jag ett liv i gräddfilen. 

#44 "Fint som snus" heter det ju, eller om om det är "snus är snus om än i gyllene dosor". Tacka vet jag ett liv i gräddfilen. 

Jag säger som min syster har sagt ett par gånger när folk lägger sig i vad hon gör.

"Du är inte min Gud, min far, min doktor eller min make. Alltså har du ingen rätt att säga åt mig vad jag ska eller inte ska göra. "

"ät maten på din egen tallrik" säger jag när någon lägger sig i något de inte har med att göra….Passar i detta dilemma med

De få kommentarer jag får besvarar jag bara med att: Jag har slutat äta socker!

Men det är ju bara bröd! kan vederbörande då svara.

Ja… Socker! Och alla vet att socker blir man fet av.

Till slut blir det tyst.