Har ricottast hemma men vette katten vad jag kan göra med det. Nu har jag iaf blandat ca 25 gram ricotta med 65 gram turkisk yoghurt, lite vaniljpulver samt flytande Suketter och det blev ju såklart smaskigt och gott men… finns det inget annat man kan göra? Mascarponeosten är så god och gräddig medan denna var lite mer smulig. Vad beror det på?

Sen vill jag även tala om att jag idag upptäckte att jag har 2 olika Ricotta med olika fetthalt osv… (den ena köpte jag på Citygross och den andra på Willys.)

Ricotta 6,5% fett 3,7 g kolhydrater, 101 kcal, 7 g protein.

Ricotta 9% fett, 3,2 g kolhydrater, 137 kcal, 10 g protein.

Personligen hade jag nog velat fortsätta att välja den 9%… det är bara det att Citygross är långt från där jag bor medans Willys bara är 1 km bort typ… och det är Citygross som säljer den fetaste… attans… Aja, det kvittar  väl kanske egentligen… inte mkt som skiljer ju. Men blev lite ställd bara när jag såg att samma produkt inte har samma antal av innehållet eller hur jag ska säga. Beror väl kanske på tillverkaren oxå? Finns det olika av Mascarponeosten oxå, vet ni det?

"Placerar detta inlägget i "ägg, ost, grönt, sidorätter osv då detta ju rör just OST "