Godaste Smöret
Jag har smakat på ett otroligt GOTT smör som är Finsk och märket heter Juustoportti. Jag tror man får köpa den i Hötorgshallen. den är i en 200g förpakning guldfärgat papper. Det prövade jag med ägg som jag gjorde äggsmör av till frukost med stekt bacon.
Och hur gör man äggsmör? Låter gott.
koka 2 st ägg 10 min. låt kallna klyfta äggen och lagg på talriken blanda smöret i. Mycket enkelt
Ja, finskt smör är betydligt godare än arlas trista smör. Samma sak med grädde och mjölk.

Maxi här i Skövde har ett finskt smör i sitt sortiment nu. Så gott! Dessutom är det billigare än Arlas. Något i smaken gör att det smakar lite mer. Jag vill ha det naturellt nu, och äter en klick till köttet utan att blanda i örter.
Och äggsmör med lite ost som får smälta enr är MUMSIGT!
Parma-skinka till…YUM!
Jag gissar på att smaken är bättre för att korna troligtvis får mer gräs och hö i Finland.