Kolhydraternas fel igen. Annica får bekräftelse.
Antalet unga med diabetes kan fördubblas Antalet barn i Europa som får diabetes typ 1 innan de fyllt fem kommer att fördubblas de närmaste tio åren, det spår forskare i det kommande numret av den medicinska tidskriften The Lancet. De flesta forskare lutar åt att det är livsstilsfaktorer, inte minst sockerrik mat som ligger bakom. Människor ändrar sin kost och får i sig mer energi vilket i sin tur påverkar insulinomsättningen i kroppen. En mätbar effekt av det ökade matintaget är att barnen genomgående blir längre och väger mer med tilltagande välfärd. Samtidigt visar studier att barn som ökar mer i längd och vikt har större risk att utveckla diabetes än de som växer långsammare. I Sverige och Finland har antalet barn som får diabetes typ 1 mer än fördubblats de senaste 20 åren. Numer drabbas även spädbarn i allt snabbare takt, säger professor Gisela G Dahlquist i Umeå som är en av forskarna bakom studien.
WOW!!!
Och, hur långt skall det gå innan Livsmedelsverket ändrar sina råd?? Mina nära och kära (make ej medräknat) tror fortfarande att jag kommer dö i förtid med kolestorol genom taket med igenfettade kärl!!