Nu skall jag börja äta kokosolja
Aldrig trodde jag att jag skulle hitta fram till kokosolja. Men idag gick jag in i en etnisk affär med hyllorna fulla av allt möjligt som jag inte vet vad det är. Vågar inte fråga för "gubben" som säljer där förstår dåligt finska, ingen svenska. Kanske det skulle vara bättre med turkiska? Nå jag frågade efter kokosolja så tog han fram en burk. Där står coconut oil på och 100% pure. Så jag förstår att det är ren vara. Från Sri Lanka, packad i UK. Försiktigt frågade jag om man kan steka med oljan men det fattade han inte kanske, han visade på att man skulle sätta det i håret!! 500 grams burk kostade 4,50 € så jag tänkte att jag försöker, går det inte att äta så använder jag det som solkräm. I håret kanske ändå inte!Konsistensen är så där halvfast, liksom lite grynig. Jag har smakat på den och den smakar ingenting. Så nu skall jag äta kokosolja med sked varje dag för att öka på fettandelen i min kost. I morgon bitti skall jag försöka att blanda i kaffet ist för grädde! Berättar en annan gång hur detta utfallit!
Puffar upp mej! Kommentar?
Det låter som en bra olja.. och många tar det i te eller kaffe!
Cocosolja är nog det bästa att steka i men något dyrt och så blir det inte samma smak som med smör.
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Till stekning kan man köpa den billigare varienten i vanlig affär.
Jag provade kokosolja i kaffet men tyckte inte det var någon höjdare. Liten varning, bränn dig inte, oljan blir väldigt varm i kaffet och lägger sig ovanpå.
Jag har tagit oljan i ett halvtglas ljummet vatten och det går bäst tycker jag.
Lycka till!
Goddag på er! Jag har druckit kaffe varje dag med 1 dryg tsk kokosfett i. Det går ju bra att dricka och jag saknar inte grädden. Läpparna är lite oljiga! Problem kanske det att jag dricker mera kaffe nu bara för att få lägga i koksfettet! - Tack Mervi för varningen. Jag rör om i kaffet ofta så fördelar fettet sig bättre!
Jag har kokosfett i kaffet, men blåser alltid ordentligt innan varje klunk - fast det är mest för att jag inte ska dricka upp allt kokosfett först så att resten av kaffet blir "torrt" (ja, jag har börjat tycka att kaffet smakar torrt utan kokosfett!).
Starta ny diskussion