Lök innehåller ganska mycket kolhydrater men det är oftast en så liten mängd man använder. Har man jättestora problem att gå ner i vikt är det inte bra men för oss andra spelar det ingen roll.

Hej vad jag har hört så kan man använda lök för det blir inte så många kollisar av en lök.

Då tar jag i lite lök

Tack för snabbt svar!

    oh gud va gott det blev. smaskar

Det lät fruktansvärt gott! Jag använder lök i matlagningen utan att reflektera över det, det är ju inte så att man gnager i sig ett par stycken som mellanmål :-)

Så länge det är fråga om ett tillbehör klarar de flesta av även lite rotfrukter.

Rotfrukter har ingått i människans föda sen urminnes tider men med en skadad ämnesomsättning får man vara lite vaksam ändå.

Potatis är värst och bör undvikas helt så länge man önskar viktnedgång

Jag tar ofta en halv lök till måltiderna, men då har jag inga andra grönsaker till dom gångerna.

Matlagning utan lök - det hade inte varit roligt (i min värld).
Och som sagt, såvida inte maträtten är direkt baserad på lök, som ex löksoppa är, då går det väl bra ur en lchf-ambition också.

#8 Även om maträtten skulle vara baserad på lök får man dels titta på kolhydratintaget fördelat över dygnet och sedan på hur strikt man håller kosten. Vissa är mer känsliga än andra.

Är lök en rotfrukt? Rent botanskt alltså? Är den gröna delen av löken en ovanjordsgrönsak i lchf-terminologin?

Råkade bli dubbelt, har raderat/Greensis

Hur många kolhydrater finns det egentligen i en normalstor lök? Är kolhydratinnehållet detsamma oberoende av om det är gul lök, rödlök, vitlök, pärllök, scharlottenlök, vårlök, silverlök osv?

röd och gul lök har 6 % kh enligt livsmedelsverket.

orkar inte kolla alla lökar, men du kan ju kolla själv?

www.lsv.se  t.ex.