400gram köttfärs

1ägg

en hackad banan lök

en hackad vitlökklyfta

150gram mozzarella ost riven

basilika färsk eller torkad, kryddor efter behag.

stek .. jag brukar göra smeten och så fryser jag in halva då det blir så många biffar annars,

steker tills dom är klara och dom smakar SUPER gott