Nypon, torkade u kärnor
För de som inte kör VLC borde de kunna fungera som ett litet (30-50g) kosttillskott…tillsammans med nässlor och hasselnötter ett av de bästa som växer naturligt i våra trakter.
C-vitamin 270mg, kalium 1600mg, kalcium 310mg, fosfor 123mg, magnesium 240mg, järn 4,2mg, zink 0,58mg, jod 0,9mcrg, koppar 0,26mg, mangan 5,5 mg, krom 6mcrg, bor 1,9 mg, kolhydrater 68g.
Man kan ju alltid göra bra vin av det som är utmärkt i mat och innehåller alla mineralerna men saknar alla kolhydraterna o de flesta av c-vitaminerna. :D
Jag har nyponpulver hemma som jag strödde över müsli tidigare. Det är både gott och mineralrikt.
Kanske jag skall våga mig på att testa lite igen.
Även om jag äter VLC kanske det inte är så att ALLT ställer till det.
1tsk är kanske 5g och det blir inte mer än 3-4 kolhydrater.
Numer pensionär i Nynäshamn
Har du provat nyponpulvret Margareta? Gick det bra i så fall?
/nyfikenienstrut
Minns att det var gott med grädde i nyponsoppa.Kan man vända på det;värma grädde o vispa i lite nyponpulver?Löser det sig tro.
Nej det har jag faktiskt inte gjort, men det blir väl aktuellt nu när jag ska flytta och därmed tömma skafferiet…
Jag har tänkt KASTA alla gamla "kolhydrater" som vi ändå inte använder längre. Det mesta är utrensat redan, men det finns den del kvar…
Numer pensionär i Nynäshamn
Starta ny diskussion