Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-livsmedel
Läst 2278 ggr
sassa74
0

Europshoppers färska burgare

Jag köpte en paket 900gr med 'färdigagjorda' burgare i köttdisken igår - billigt som sjutton 40kr och ganska fett 17%…

När jag väl är hemma och ska steka dessa idag så ser jag till min förvåning att det bara är 70% kött innehåll i dessa!?.. Va?..

Resten består av vatten, salt, potatisfiber, lök, svartpeppar, rökarom, förtjockningsmedel, rapsolja,pälmkärnolja,antioxidationsmedel…

Jag måste var helt blåst för jag trodde verkligen att det bara var köttfärs och möjligtvis salt o peppar!…

Det ligger ju bredvid köttfärsen men det kanske är massa tillsatser i köttfärs oxå?!..

När jag nu stekte dom så krympte dom ihopa helt galet och blev jättesmå plus att det blev massor med vätska/fett i järnet utan att jag tillsatt något!..

Riktigt sur blev jag plus att jag känner mig lurad! Är det bara jag som tycker detta är konstigt? Okej att frysta hamburgare av dålig kvalitet är massa tillsatser men när det ser ut som färskt kött?!…

Magica1970
0
#1

Jag är inte ett dugg förvånad. Allt som är s.k. färdigt innehåller troligtvis tillsatser.

LatMask
0
#2

Ja, fast när det gäller frysta hamburgare har jag hört att det finns riktigt bra ena - 99 % kött, och den där sista procenten är salt och peppar - det finns säkert  någon Kif-are som vet märket…

Men det där med potatisfiber är ett STORT varningstecken - binder massvis med vatten, ajajaj!

Var det här alltså FÄRSKA hamburgare, sassa74?

sassa74
0
#3

# 2 Ja - såna där som även ica har som ligger i köttdisken,  Precis så såg dom ut - som tillplattad köttfärs med ränder på ena sidan.

Dom var förresten inte goda heller - smakade gummi och konstgjort! Helt sjukt tycker jag…

30% vatten och potatisflingor i 'färskt kött'…

lillbobo68
0
#4

Tulip har frysta hamburgare med bara kryddor tillsatt. Köper för övrigt deras bacon också.

Agyr07
0
#5

Japp, tulipburgare smakar helt ok.

FruFilur
0
#6

Cool Dagens tips :

- Läs alltid på innehållsförteckningen i affären och inte efter inköpet hemmavid. Det är nog det allra viktigaste att tänka på!

- Lita aldrig på var någonstans i butiken en vara finns, försäljningsknep finns i massor.

Vad hette burgarna? För att få heta "hamburgare" så finns det ju regler för hur mycket som inte får vara kött (det är ju därför det finns konstiga varor som "snabburgare" med endast 52% kött och en massa billiga tillsatser istället) men jag lyckas inte få fram vad reglerna säger, tyvärr…

Tjänstehjon åt Bröderna Bus

http://bröderna-bus.har.skoj.nu