Mangoraja
I lunchrummet på jobb serveras Mangoraja-sås till grönsalladen, för den som vill. Såsen doftar ljuvligt av curry och har en härlig gul färg. Och det lilla smakprovet jag helt enkelt var tvungen (?) att ta var supergott!
Tjejerna i köket blandar ut såsen med fet cf för en något mildare smak.
Men säkert inget för oss. Kolhydrathalten är (oblandad)13, fett 47 och en del E-nummer.
Kanske en ynkla liten klick…när det är fest…
Går den inte att göra själv? Majonnäsbas och sedan kryddor?
![[Pennylane1]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
hur kryddar man så det blir mangosmak?
Med mango!?
jo det så klart… det var liksom det jag menade… och det är där kolisarna finns antar jag…
Kan vi inte få receptet - det kanske går att göra om det så det passar oss bättre? Kanske blir sås ändå godare, men vet.
den är väl färdigköpt förmodar jag…
annars hittade jag vid googling denna: här
Hmmm ingen äkta Mangoraja är ngt för oss lchf-are… P g a att den måste vara SÖT och det söta kommer från juicer och frukt. Men kör man inte strikt så varför inte? :)
Minns att mangoraja e sååå gott till kyckling… men men det finns alternativ!
Tack för receptet, det finns en det i alla fall som snabbt gå att ta bort - honung!
Starta ny diskussion