Kolla på hur mycket kolhydrater den har. Mindre än 5% är rätt ok. Men det är svårt att hitta.

Ok Tack!

Det är inte för inte som dagens korv brukar kallas "korv med mos" eftersom de späder ut korvsmeten med potatisflingor och falukorv brukar inte vara något undantag. Så läs även hur hög kötthalten är och vad de har petat i för övriga otäckheter innanför skinnet. De stora charkuterierna (typ Scan) brukar vara värst så leta i första hand bland de små, udda märkena.

Tack för tipset maxiq! Det var just det jag funderade på, jag är nybörjare här och ja har inte riktigt satt mig in i allt med e-ämnen osv. Sen hade jag en liten tanke om att ju högre fetthalt så finns det ju inte allt för mycket utrymme för tjafset heller :) …

Så är det naturligtvis också!

Det finns ny hos Lidl "mörk" Grillkorv från Dulano utan mjöl som smaka super bra och har bara 1 gram kh per 100 gram. Jag tar de istället av Falukorv.