Hjälp! Måste man vara jättenoga?
Hej hej hej
Kastade mig in i den här dieten för ca en vecka sedan och hade då bara grundat med Dahlqvists lilla folder över vad man bör äta och inte äta. Sen har jag successivt börjat leta mer info på nätet och inser att jag ju inte haft stenkoll på fördelningen av fett och protein osv, inte heller tror jag att jag äter tillräckligt mycket fett. Har registrerat mig på Min Mat men jag tycker det verkar så krååååångligt att sitta och lägga in varenda ingrediens under en hel dag, skittrist dessutom, jag har inte tid med sånt.
Jag är 174 cm och väger ca 69 kg, dvs inte alls överviktig, men skulle gärna bli av med några kilon. Däremot blir jag gärna av med ballongmage, gaser, tröghet i magen och halvdålig hy - och det kanske är en slump men alla dessa saker har faktiskt blivit bättre bara på en vecka.
Min fråga är dock: Hur viktigt är det att jag äter exakt så mycket fett som det står i instruktionerna? (jag tycker det är lite äckligt att sitta och trycka i mig rent smör, mascarponeost el kokosfett… det lämnar liksom en obehaglig fettkänsla i munnen hela dagen)
Kommer jag att gå upp i vikt om jag inte äter tillräckligt mycket fett?
Eller kan jag vara nöjd med att äta tills jag blir mätt, att jag inte blir hungrig mellan målen, att jag känner mig piggare osv? Och kanske ändå gå ner på lång sikt?
Hej och välkommen!
Tycker heller inte att det är kul att sitta och registrera allt i minmat men ibland gör jag det ändå för att kolla om jag ligger hyfsat till i fördelning.
Jag sitter inte och trycker i mig rent smör för att få upp fetthalten och det tror jag inte du behöver göra heller. Stek i smör och ta en fet sås eller kryddsmör till maten så klarar du dig säkert bra.
Lycka till!
Du behöver inte vara så noga, och det finns inte några exakta mängder fett man behöver äta.
Det du kan tänka på att fettet i gram skall överstiga proteinet + kolhydraterna i gram.
Jag tycker att du kan nöja dig att äta tills du är ohungrig och nöjd och äta igen när du är hungrig.
Du kommer säkert bli av med gaserna och de andra problemen ganska snabbt.
Lycka till.
OK tack. Men Mervi, om jag käkar en köttbit stekt i smör med t ex majonnäs eller bearnaise och ev nån grönsak till så måste jag iså fall äta typ 3 dl bearnaisesås för att komma upp i lika mycket fett som protein + kolhydrater, eller hur? Det är just detta som är mitt problem - det låter som så sjukt mycket.
Och vad händer med kroppen om jag äter för lite fett, alltså inte fixar dessa proportioner?
Fett/protein i gram är inte samma sak som ett visst livsmedel i gram. Köttet innehåller både protein och fett - 100g kött brukar ha ungefär 20g protein och kanske 1-10g fett.
Det är såna här saker som gör det smart att kolla det man äter i exempelvis Minmat ett tag - man måste inte hålla på och registrera hela tiden, men att göra det någon dag eller två är rätt bra för att få koll!
Jag tog något liknande ditt exempel med en biff stekt i en smörklick (som får följa med till tallriken), lite haricots verts (som jag själv gärna äter till biffen), och kollade hur mycket béarnaisesås du skulle behöva till för att det ska bli mer fett än protein+kh i gram. Inte behövs det några decilitrar inte!
----------
Energi kcal: 497,75 Energi kJ: 2077,40
Proteiner: 34,96 Fiber: 1,75
Kolhydrater: 2,69 Vatten: 179,15
Alkohol: 0,00
Fetter:
Fett: 39,21 Kolesterol: 202,44
E-mättade: 17,91 Mättade: 13,27
F-mättade: 6,53
150Gram Biff ryggbiff nöt
15Gram Smör 80% fett
50Gram Haricots verts
45Gram Béarnaisesås
Ta det bara lugnt! Om du äter en köttbit stekt i smör med lagom med bea till så räcker det alldeles utmärkt. Börja med att äta när du är hungrig och sluta när du är mätt, (oj, såg visst att Mervi redan skrivit det), du behöver inte alls vara så noga till att börja med, ge det hela litet tid innan du börjar gå in och justera E% och gram…
"It´s not today que le ciel me tombera sur la tete"
Stek biffen. Lägg upp på varma tallrika5r. Slå en skvätt vspgrädde i stekpannan och rör runt.
Slå såsen på biffen. Ät. Svårare än så är det inte.
Sten Sture
Tusen tack, känner mig både lugnare och lite dum - klart att det är fett i köttet och fisken också….
Det låter som ett bra tips att använda MinMat för att få ett hum om proportionerna, inte mer.
Kan rapportera att efter 1,5 vecka med den här maten har jag:
1. Mycket bättre hy
2. Nästan inga gaser, definitivt ingen ballongmage
3. Sover som en stock
4. Nästan inga love-handles kvar i midjan
5. Ett strålande humör - det är nästan det bästa av allt. Jag jobbar på ett ställe där vi håller på att göra nedskärningar och det är konflikt mellan arbetsgivaren och facket, folk är ledsna och sura osv. Och det fortsätter snöa ute. Ändå är jag på sjukt bra humör, nästan som att jag går på nån medicinering! Hoppas att det inte bara är en omställningseffekt utan att det håller i sig. Nån som känner igen sig i det här?
![[Karro]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Det håller i sig välkommen till LCHF världen 
#8 "Ändå är jag på sjukt bra humör, nästan som att jag går på nån medicinering!"
Känner igen mig :D Men du får tona ner det lite; kolhydratätare har svårt för fettätare som mår oförskämt bra ;) Nä, förresten! Kör på med dig goda humör!!! :D
Hihi
Jag har hållit på i drygt en vecka och känner som du är oförskämmt pigg och jag pladdrar på hela tiden, känns som man är 18år igen (är 29)
När jag väl fattat hur enkelt det egentligen är, går det nästan hur lätt som helst… Att mitt humör stigit som en luftballong sen jag började med LCHF, är roligt, det känns nästan som att vara nykär i sig själv!
Ja, jag trallar som om jag vunnit på triss och är på väg till banken! Folk som inte äter som jag utan enligt tallriksmodellen fortsätter muttra, men jag är så glad för solen skiner och himlen är blå!! Tralalalalalaaaa! Idag var jag glad för det var torsdag! Visst e man knäpp??? Puss! (till hela livet) Näe jag går inte på nåt jo det skulle va smör då!
Starta ny diskussion