Låglaktos?
Jag har svårt att helt upphöra med mejeriprodukter eftersom de är så lätta att ta till när tiden är knapp. Någonstans har jag läst att låglaktos, eller var det laktosfri?, mjölk innehåller mindre mängd kolhydrater än vanlig mjöl. Kan detta stämma?
Det vill jag också veta. *putt*
Läs inlägg #8 och #10 i den här tråden:
http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=4ce0be25-c24c-4c88-bf1d-e704864796f2
Det är inte laktosen som är problemet med mjölkprodukter. Mjölkproteiner är insulindrivande (ffa vassle) och vissa av oss är väldigt känsliga för den effekten och Går inte ner... länge vi äter mjölkprodukter.
Har själv uteslutit allt och brgänsar t.o.m. smöret. Lite trixit och man får tänka till när man lagar mat men det går och för mig ger det (äntligen!!!) resultat. Man får tänka som en mjölkproteinallergiker 
#4 Jag vet men jag har inte brytt mig eftersom jag främst använder kokosfett eller talg.
Starta ny diskussion