Gör storkok och släng in i frysen.

Gör röror på köttfärs.

Kålgott (recept på Airams matblogg, googla)

Koka ägg och ha i kylen

Gör ett detoxbröd och ta till om tiden är knapp:

Detox-bröd:

1msk fiberhusk

1dl vatten

1 1/1 dl linfrön

2 dl solroskärnor

2 1/2 dl kokosflingor

200g mandlar (grovt hackade (alt 3 dl skrädmjöl eller havremust)

4 ägg

4 msk olivolja eller kokosolja

1 msk kardemumma

1 tsk kanel

1 tsk havsalt

 Sätt ugnen på 160 grader. Blanda ner fiberhusken i vatten och låt svälla i 5 min. Blanda linfrö, solroskärnor, kokos och mandlar med en mixerstav så att de finfördelas ltie. Blanda sedan samman alla ingredienser till en deg som knåda lätt och formas till err runt bröd på en bakplåt. 3-4 cm högt. Bakas i 60 minuter.

Skär tårtbitsskivor och ät varmt med smör på!

energiberäkning:

Om du delar brödet i 12 bitar (jag blev proppmätt å nu förstår jag varför så portionen är väl tilltagen) så är varje bit värd:

300 kcal

10,3 gr protein

4,4 gram kolydrat

27,3 g fett

Tack för tipsen!

Nu kostar karrén 29:90 på Ica Maxi. Jag köpte ett tråg med 10 st och dem slänger jag i pannan och äter med en klick smör och en klick svampost. (Tre paket för 10:- på samma ställe.)

Det tar ju bara några minuter att steka kött.

Imorgon ska jag ha med en liten matlåda och ikväll tinar jag räkor och kokar ägg, sen åker det ner i en bytta med majonnäs och créme fraiche.